Une recette pour tous ceux qui raffolent du goût de la noix de coco. Faites des biscuits avec des flocons de noix de coco frais et des miettes de biscuits et profitez de leur saveur délicate !
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recettes vidéo
Ma famille adore les desserts à la noix de coco ! J'ai donc décidé de leur faire un régal: des biscuits à base de flocons de noix de coco frais et de miettes de biscuits. Ces pâtisseries peuvent être préparées à partir du reste d'un simple gâteau aux biscuits, que personne ne pourrait maîtriser, ou vous pouvez faire exprès de cuire un simple biscuit. Pour les biscuits, il est préférable d'utiliser des flocons de noix de coco frais, mais vous pouvez également utiliser de la noix de coco sèche. Les biscuits eux-mêmes sont cuits très rapidement. Essayez cette recette et assurez-vous qu'elle a un goût vraiment unique!
- Teneur calorique pour 100 g - 329 kcal kcal.
- Portions par conteneur - 5
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Sucre granulé - 70 g
- Flocons de noix de coco - 50 g
- Chips de biscuits - 50 g
- Blanc d'oeuf - 1 pc.
Préparation étape par étape de biscuits à partir de flocons de noix de coco frais et de miettes de biscuits
1. Mélanger les miettes de biscuits et les flocons de noix de coco fraîche.
2. Ajoutez du sucre. Vous pouvez déterminer vous-même sa quantité, gardez simplement à l'esprit que les miettes de biscuits sont sucrées en elles-mêmes. N'en faites pas trop avec la douceur.
3. Nous mélangeons tous les composants ensemble.
4. Enfoncez le blanc d'œuf. Dans cette variante de cookies, il n'est pas nécessaire de fouetter la protéine en une mousse.
5. Pétrir la pâte à biscuits. Bien mélanger le tout pour que les miettes de génoise soient imbibées de protéines.
6. Séparez de la pâte des petits morceaux de la taille d'une noix, formez des boules, étalez-les sur du papier sulfurisé. Nous cuisons des biscuits dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie au four à 200 degrés. N'ouvrez pas la porte tant que les cookies sont à l'intérieur.
7. Lors de la cuisson, les boules de pâte vont se disperser et prendre la forme de biscuits ronds d'un centimètre de diamètre.. 4. Lorsque les biscuits deviennent délicieux dorés, cela ne prendra pas plus de 15 minutes. Éteignez le four et sortez les pâtisseries.
8. Les biscuits à base de flocons de noix de coco frais et de miettes de biscuits sont prêts. Servir avec du lait, du thé ou toute autre boisson de votre choix. Bon appétit.
Voir aussi les recettes vidéo:
1) Comment faire des biscuits à la noix de coco sans farine
2) Délicieux biscuits coco roche coco
