Salade de bâtonnets de crabe, tomates, fromage et oeuf poché

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Salade de bâtonnets de crabe, tomates, fromage et oeuf poché
Salade de bâtonnets de crabe, tomates, fromage et oeuf poché
Anonim

Un plat très simple, qui prendra un minimum de temps à préparer, et tous les produits peuvent être achetés dans n'importe quel magasin. Une recette pas à pas avec une photo d'une salade avec des bâtonnets de crabe, des tomates, du fromage et un œuf poché. Recette vidéo.

Salade prête à l'emploi avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché
Salade prête à l'emploi avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché

Toutes sortes de salades avec des bâtonnets de crabe, ainsi qu'avec des tomates, du fromage et des œufs pochés sont à la tête des recettes non seulement pour tous les jours, mais aussi pour un festin festif depuis plusieurs années. Même après avoir essayé de nombreuses autres salades délicieuses, vous voulez toujours trouver quelque chose de nouveau. C'est la combinaison parfaite d'ingrédients pour les salades qui attire tous les ingrédients alléchants. Il est juste de dire qu'une telle salade n'est pas une honte à servir sur une table de fête et à la régaler à un être cher dans un cadre romantique. En raison de la présence d'ingrédients uniques, ils rehaussent le goût de la nourriture de l'autre et le plat joue avec de nouvelles couleurs gustatives.

Préparer une telle salade n'est pas du tout difficile, même avec un temps limité lorsque les invités doivent apparaître sur le pas de la porte. Les ingrédients de la recette sont disponibles à la fois en termes de prix et de prévalence. Grâce à ces qualités positives, la salade avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché deviendra populaire dans votre famille. Le plat s'avère copieux et nutritif. Et si vous le préparez pour un dîner en famille, vous pouvez ajouter un peu d'ail à la recette pour une saveur incroyable. En général, les ingrédients peuvent être échangés à votre propre discrétion.

  • Teneur calorique pour 100 g - 145 kcal.
  • Portions - 1
  • Temps de cuisson - 10 minutes
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Ingrédients:

  • Tomates - 1 pièce
  • Sel - grosse pincée ou au goût
  • Verts (basilic, persil, coriandre, aneth) - plusieurs brins
  • Huile végétale - pour la vinaigrette
  • Fromage - 100 g Oeufs - 1 pc.
  • Concombres - 1 pièce
  • Bâtonnets de crabe - 3 pcs.

Préparation pas à pas de salade avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché, recette avec photo:

L'œuf est versé dans un verre d'eau et envoyé au micro-ondes
L'œuf est versé dans un verre d'eau et envoyé au micro-ondes

1. Casser doucement l'œuf et verser le contenu dans un bol d'eau salée. Micro-ondes pendant 1 minute à 850 kW. Faites bouillir l'œuf poché jusqu'à ce que la protéine coagule, et le jaune doit rester doux et filandreux au milieu. Si la puissance de votre appareil est différente, ajustez le temps de cuisson. Vous pouvez également cuisiner des pochés pochés d'autres manières pratiques: sur la cuisinière dans de l'eau, à la vapeur, dans un sac, au bain-marie. Vous pouvez retrouver toutes ces recettes pas à pas sur les pages du site. Pour ce faire, utilisez la chaîne de recherche.

Les tomates sont coupées en quartiers
Les tomates sont coupées en quartiers

2. Lavez les tomates, séchez-les avec une serviette en papier, coupez-les en quartiers et placez-les dans un bol profond. Comme la recette utilise des tomates, la salade doit être cuite une fois et servie immédiatement. Sinon, ils vont couler et la salade sera trop liquide.

Concombres coupés en demi-anneaux
Concombres coupés en demi-anneaux

3. Lavez les concombres, séchez-les avec une serviette en papier et coupez-les en demi-anneaux d'environ 3 mm d'épaisseur.

Bâtonnets de crabe coupés en cubes
Bâtonnets de crabe coupés en cubes

4. Épluchez les bâtonnets de crabe en polyéthylène et coupez-les en cubes ou en lanières.

Fromage en dés
Fromage en dés

5. Couper le fromage en lanières et ajouter à tous les produits.

Verts hachés
Verts hachés

6. Laver les légumes verts, sécher et hacher finement.

egguf poché à la coque
egguf poché à la coque

7. Lorsque l'œuf poché est bouilli, égouttez l'eau chaude, sinon elle continuera à cuire davantage, à partir de laquelle le jaune deviendra dense.

Salade assaisonnée de sauce et mélangée
Salade assaisonnée de sauce et mélangée

8. Assaisonnez la salade de sel, versez-y de l'huile végétale et remuez.

Salade prête à l'emploi avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché
Salade prête à l'emploi avec bâtonnets de crabe, tomates, fromage et œuf poché

9. Ajoutez un œuf poché aux légumes et servez la salade avec des bâtonnets de crabe, des tomates et du fromage sur la table.

Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade de tomates avec des bâtonnets de crabe.

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