Nous dissipons les mythes quant à savoir si vous devez manger beaucoup d'aliments protéinés au cours d'un régime ou si vous pouvez le faire avec des doses modérées, sans charge supplémentaire pour le foie et les reins. En parlant de l'apport nécessaire de composés protéiques, il est plus correct de poser la question suivante - s'il sera suffisant pour fournir au corps des amines. Aujourd'hui, nous examinerons l'importance d'un apport élevé en protéines pour la perte de poids chez les athlètes.
Comment déterminer le besoin en composés protéiques ?
Il est très important de se rappeler que le dosage des composés protéiques dépend du poids corporel des athlètes. Connaître le dosage du nutriment pour chaque repas peut vous aider à planifier votre stratégie nutritionnelle.
Une étude a révélé que la dose optimale peut être de 0,25 gramme par kilogramme de poids corporel toutes les quatre heures. Ce dosage du nutriment est suffisant pour activer la synthèse de composés protéiques dans les tissus musculaires. Dans le même temps, même si le corps est capable de traiter un grand nombre de composés protéiques, cela n'accélérera pas la synthèse des amines.
Si vous utilisez l'approche décrite ci-dessus pour élaborer un programme nutritionnel avec quatre repas et un repas du soir supplémentaire (les protéines sont consommées à raison de 0,5 gramme par kilogramme de masse), pour un athlète pesant cent kilogrammes, pour éliminer les réactions cataboliques, il est nécessaire de consommer environ 25 grammes de protéines par jour.
L'importance de l'apport en protéines pour la perte de poids
Manger plus de protéines que recommandé peut apporter certains avantages dans la lutte contre l'excès de poids. Tout d'abord, nous parlons d'une thermogenèse prononcée, ainsi que de la possibilité de préserver la masse musculaire. Les scientifiques pensent également que cela réduira l'apport d'autres nutriments. Cette hypothèse a été testée empiriquement et il a été constaté que lorsqu'il est consommé 10 ou 15 pour cent moins de protéines de la quantité totale d'énergie fournie, conduit à une consommation d'énergie supplémentaire. Avec une augmentation de la proportion de composés protéiques dans l'alimentation, le nombre de graisses et de glucides diminue. De tels programmes nutritionnels ne permettent pas de travailler avec l'intensité requise. Cela peut indiquer que les athlètes pendant la période de séchage doivent se concentrer sur les glucides et les protéines.
Les protéines sont un nutriment essentiel pour les athlètes. Ces substances sont nécessaires non seulement pour prendre de la masse, mais aussi lors de la lutte contre l'excès de poids. Il faut aussi noter les propriétés des protéines pour éliminer la sensation de faim, un effet thermogénique assez fort. Cependant, il est important d'aborder correctement la question de la restriction de l'apport en graisses et en glucides suffisants. Sinon, il peut y avoir des problèmes d'approvisionnement énergétique du corps.
Pour l'importance et le rôle des protéines dans la nutrition humaine, voir cette vidéo:
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