Bouillie de blé délicieuse et saine au poulet: une recette avec une photo, des caractéristiques de cuisson. Recettes vidéo.
La bouillie de blé est un plat incroyablement sain et savoureux, facile à préparer, qui était vénéré par nos ancêtres. L'ajout de viande de poulet rendra le dîner encore plus satisfaisant et les légumes plus intéressants et inhabituels. Comment faire cuire la bouillie de blé avec du poulet, lisez notre recette.
Voir aussi comment faire cuire la bouillie de blé.
- Teneur calorique pour 100 g - 112 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Porridge Artek - 1 cuillère à soupe.
- Eau - 2 cuillères à soupe.
- Oignon - 1 pièce
- Carottes - 1 pièce
- Filet de poulet - 500 g
- Huile végétale - 20 g
- Légumes verts
- Le sel
Cuisson étape par étape de la bouillie de blé avec filet de poulet
1. Tout d'abord, coupez l'oignon épluché en cubes et râpez les carottes.
2. Lavez le filet de poulet, séchez-le. Couper la viande en cubes de taille moyenne.
3. Versez l'huile dans une poêle chaude et ajoutez l'oignon. Faites-le frire à feu moyen et ajoutez les carottes, continuez de les faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Sel au goût.
4. Versez les légumes dans une casserole, où nous ferons cuire la bouillie.
5. Selon la recette de la bouillie de blé au poulet, ajoutez de l'huile et faites frire la viande pendant 5 minutes de chaque côté à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
6. Rincez les gruaux, laissez l'eau s'écouler. Ajouter la bouillie à la viande et aux légumes. Bien mélanger.
7. Versez de l'eau chaude et faites cuire sous le couvercle. Nous fabriquons le minimum de gaz, il est pratique de faire cuire de la bouillie de blé avec du poulet sur un diviseur de flamme - cela rend la chaleur plus douce et plus uniforme.
8. Vous pouvez compléter le plat avec une salade de légumes frais ou en conserve, sauce, si vous le souhaitez, saupoudrer d'herbes avant de servir.
9. La bouillie de blé avec filet de poulet s'avère juteuse et savoureuse. Après avoir essayé un tel plat au moins une fois, vous le cuisinerez encore et encore.
Voir aussi les recettes vidéo:
1. Comment faire cuire la bouillie de blé avec du poulet
2. Bouillie de blé frite
