Pas de gâteau au pain d'épice cuit au four avec de la crème sure et des bananes

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Pas de gâteau au pain d'épice cuit au four avec de la crème sure et des bananes
Pas de gâteau au pain d'épice cuit au four avec de la crème sure et des bananes
Anonim

Vous voulez quelque chose de sucré, mais vous n'avez pas le temps ? Faites un gâteau au pain d'épice sans cuisson avec de la crème sure et des bananes. C'est un plat délicieux et surtout très simple, qui est également préparé à la vitesse de l'éclair.

Gâteau de pain d'épice à la crème sure et aux bananes sur une assiette
Gâteau de pain d'épice à la crème sure et aux bananes sur une assiette

Contenu de la recette:

  1. Ingrédients
  2. Cuisine pas à pas avec photo
  3. Recettes vidéo

Les gâteaux sans cuisson sont une vraie trouvaille pour ceux qui n'ont pas envie de frire devant un four chaud, et aussi une belle option pour un dessert préparé à la campagne ou même en randonnée ! Nous proposons de cuisiner un tel gâteau avec nous. Pour lui, vous avez besoin d'un minimum de produits: seulement du pain d'épice, quelques bananes et très peu de temps - pas plus de 15 à 20 minutes pour la préparation, puis - tant que vous supportez pendant que le gâteau est trempé.

  • Teneur calorique pour 100 g - 290 kcal kcal.
  • Portions - pour 4 personnes
  • Temps de cuisson - 10 minutes
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Ingrédients:

  • Pain d'épices - 500 g
  • Crème sure - 300 g
  • Sucre - 0,5 c.
  • Sucre vanillé - 0,5 cuillère à café (optionnel)
  • Bananes - 2-3 pièces

Préparation pas à pas d'un gâteau au pain d'épice sans cuisson avec crème sure et bananes

Morceaux de pain d'épice et quartiers de banane sur une planche
Morceaux de pain d'épice et quartiers de banane sur une planche

1. Préparez tout ce dont vous avez besoin pour le gâteau. Pelez les bananes et coupez-les en tranches. Les biscuits au pain d'épice sont coupés en deux parties, puis chacune en assiettes d'une épaisseur maximale de 0,5 centimètre.

Faire de la crème sure dans un bol transparent
Faire de la crème sure dans un bol transparent

2. Pour la crème, il vaut mieux prendre de la crème sure, qui n'est pas très grasse. Nous avons 15 %. Nous allons refroidir la crème sure à l'avance, la combiner avec du sucre et, si désiré, avec de la vanille et bien battre avec un mélangeur. De nombreuses femmes au foyer aiment la crème sure pour son acidité légère, qui ne permet pas au dessert d'être trop sucré.

Bananes et pain d'épice dans un bol profond recouvert de film alimentaire
Bananes et pain d'épice dans un bol profond recouvert de film alimentaire

3. Le gâteau que nous préparons sera collecté en couches. Par conséquent, vous devez préparer un conteneur dans lequel nous commencerons à le plier. Couvrir un bol suffisamment profond de film alimentaire et déposer quelques généreuses cuillerées de crème dans la première couche. Déposez une couche de pain d'épices sur la crème, puis les rondelles de banane.

Biscuits de pain d'épice enduits de crème sure
Biscuits de pain d'épice enduits de crème sure

4. Graisser chaque couche de pain d'épice avec de la crème sure. Terminez de ramasser le gâteau avec une couche de pain d'épice sur la banane. Lubrifiez-le avec de la crème à la fin, enveloppez les bords du film alimentaire et laissez tremper le gâteau sur la table pendant quelques heures. Mettez-le ensuite au réfrigérateur. Si vous cuisinez le gâteau le soir, il sera trempé de la meilleure des manières le matin.

Pas de gâteau au pain d'épice cuit au four avec de la crème sure et des bananes prêtes à manger
Pas de gâteau au pain d'épice cuit au four avec de la crème sure et des bananes prêtes à manger

5. Retournez le gâteau fini sur une assiette, décorez de chapelure de pain d'épice (pour cela, n'oubliez pas de laisser un ou deux biscuits au pain d'épice). Vous pouvez également le garnir de tranches de limon de banane et de baies fraîches ou congelées.

6. Le gâteau au pain d'épice sans cuisson avec de la crème sure et des bananes est prêt. Placez-le sur la table et versez le thé. Un dessert instantané aussi délicieux, modérément sucré et surtout pas compliqué du tout ravira les gourmands.

Voir aussi les recettes vidéo:

1) Gâteau de pain d'épice aux bananes sans cuisson

2) Gâteau en 10 minutes sans cuisson avec seulement 3 ingrédients

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