TOP 4 des recettes avec des photos de muesli cuit au four avec des pommes à la maison. Conseils culinaires et spécialités du plat. Recettes vidéo.
Un plat très savoureux et sain - le muesli cuit avec des pommes. La recette n'est pas gênante et très facile à préparer. C'est à la fois un dessert et un repas complet copieux qui est parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille. Une variation extrêmement réussie sur les pommes au four et la farine d'avoine. Il existe plusieurs façons de préparer du muesli cuit au four avec des pommes à la maison. Nous vous proposons de découvrir le TOP-4 des recettes les plus délicieuses avec photos.
Conseils culinaires et spécialités
- Le muesli est l'un des petits déjeuners sains les plus appréciés au monde. Ils sont savoureux, sains, satisfaisants et peu coûteux. Le muesli est le point de départ idéal pour votre journée car ils sont riches en fibres nécessaires au fonctionnement intestinal et à la préservation de la microflore.
- Cependant, tous les muesli achetés en magasin ne sont pas sains. Pour sélectionner un produit de qualité, regardez les emballages et découvrez de quoi ils sont faits. La teneur en calories du muesli sain ne dépasse pas 450 kcal. Si vous souhaitez perdre du poids, choisissez un produit dont la teneur en calories ne dépasse pas 400 kcal.
- Il est préférable d'acheter du muesli avec plusieurs types de flocons: blé, avoine, seigle… Vous obtiendrez ainsi plus de vitamines et de micro-éléments.
- Il existe 2 types de muesli - cru et cuit au four. Les crus sont moins nutritifs et moins savoureux. Muesli ou granola au four - flocons mélangés avec du miel et cuits au four. Ils sont plus sucrés, ce qui signifie qu'ils sont plus nutritifs. Leur consistance est croustillante et il en est de même s'ils sont versés avec du lait ou du yaourt.
- Le muesli est souvent complété par des glucides lents qui procurent une sensation de satiété durable: noix, fruits, graines, fruits secs.
- Choisissez du muesli avec des noix et des fruits secs afin que les additifs ne représentent pas plus de 30% de la masse totale.
- Le muesli sucré a meilleur goût, mais le miel ne devrait pas leur ajouter de la douceur.
- Pommes au four avec muesli - double avantage pour le corps. Les pommes au four normalisent la digestion, le métabolisme et le métabolisme de l'eau. Ils régulent la pression artérielle, l'activité nerveuse et musculaire.
Pommes farcies au muesli
Les pommes au four avec du muesli sont un plat sain, savoureux et pas gênant. Pour la recette, il vaut mieux prendre des pommes de grande taille et vertes. Ces variétés conservent bien leur forme lorsqu'elles sont cuites et la pulpe ne se désagrège pas.
- Teneur calorique pour 100 g - 329 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 50 minutes
Ingrédients:
- Pommes - 4 pcs.
- Flocons d'avoine - 0,3 c.
- Cannelle - 0,5 cuillère à café
- Sel - une pincée
- Sucre au goût
- Gingembre moulu - une pincée
- Beurre - 100g
Cuisson des pommes farcies au muesli:
- Lavez les pommes et retirez le trognon avec un outil spécial, sans perforer le "fond".
- Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients: flocons d'avoine, sucre, cannelle, sel, gingembre moulu, beurre à température ambiante.
- Disposer la garniture sur les pommes.
- Mettez les pommes dans un moule pour qu'elles ne se retournent pas et soient stables.
- Versez de l'eau, environ 200 ml, dans le moule et couvrez-le de papier d'aluminium en fixant bien les bords.
- Envoyez les pommes farcies au muesli au four à 180°C pendant 40 minutes.
- Si vous souhaitez que les pommes acquièrent une croûte dorée, retirez le papier d'aluminium 10 minutes avant la cuisson.
Cassolette de pommes au muesli
Casserole minceur à base de muesli cuit au four avec des pommes juteuses. C'est un dessert très délicat, savoureux et léger avec une croûte croustillante. La recette est simple, et le résultat sera excellent.
Ingrédients:
- Pommes - 4 pcs.
- Muesli - 1 cuillère à soupe.
- Sucre - 150 g
- Farine - 100g
- Beurre - 70 g
- Huile végétale - 1/3 cuillère à café
- Eau - 50 ml
- Cannelle - 1 cuillère à café
- Vanilline - une pincée
- Sel - une pincée
Faire une cocotte de pommes avec du muesli au four:
- Lavez les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines tranches.
- Mélanger le sucre (100 g), la vanilline, la cannelle, la farine (30 g) et saupoudrer les pommes du mélange sec obtenu. Remuer les quartiers de pommes.
- Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé et d'une fine couche de pommes.
- Faire fondre le beurre (ne pas porter à ébullition) et mélanger avec de l'huile végétale.
- Mélanger le muesli, le reste du sucre avec la farine et le sel dans un récipient séparé. Versez de l'eau et un mélange d'huiles dans le mélange obtenu.
- Mélangez les ingrédients et placez le mélange obtenu en une fine couche sur les pommes.
- Envoyez la cocotte de pommes avec le muesli à cuire pendant 20-30 minutes dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Gruau minceur au four aux pommes
Un merveilleux petit-déjeuner délicieux pour ceux qui veulent perdre du poids - du muesli cuit au four avec des pommes. Ils ne contiennent pas d'édulcorants artificiels et la douceur provient des raisins secs et des pommes elles-mêmes.
Ingrédients:
- Flocons d'avoine - 3/4 c.
- Pommes - 1 pièce
- Cannelle - 1/2 cuillère à café
- Raisins secs - 2 cuillères à soupe
- Noix pelées - 1 cuillère à soupe
- Graines de tournesol - 1 cuillère à soupe
Cuisiner des flocons d'avoine au four avec des pommes pour perdre du poids:
- Lavez, séchez, épépinez et râpez les pommes.
- Ajouter la cannelle moulue à la compote de pommes et remuer.
- Verser les flocons d'avoine avec la masse de pommes et bien mélanger pour obtenir une masse homogène.
- Couvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer les flocons en une fine couche.
- Envoyer la masse à sécher dans un four préchauffé à 125°C, en remuant constamment, pendant 15 minutes.
- Ajoutez ensuite les noix hachées, les graines aux produits, remuez et continuez à sécher pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Retirez la masse préparée du four, ajoutez les raisins secs et mélangez.
- Le muesli chaud prêt à l'emploi peut être versé avec du lait et refroidi - avec du lait cuit fermenté hypocalorique.
Pommes au four fourrées au muesli
Les pommes au four fourrées au muesli sont le petit-déjeuner ou une collation santé parfaite. Prenez des pommes, l'essentiel n'est pas trop petit, et du muesli - prêt à l'emploi du magasin ou cuit vous-même, en mélangeant de la farine d'avoine instantanée avec des additifs.
Ingrédients:
- Pommes - 2 pcs.
- Muesli - 5 cuillères à soupe
- Cannelle moulue - 0,5 cuillère à café
- Miel - 2 cuillères à soupe
Faire des pommes au four fourrées au muesli:
- Lavez les pommes, coupez le dessus et retirez le trognon pour laisser le dessous.
- Si vous utilisez des flocons d'avoine instantanés, mélangez-les avec les édulcorants de votre choix: noix, raisins secs, abricots secs…
- Mettez la garniture au muesli dans les pommes.
- Incorporer le miel avec la cannelle et verser la garniture aux pommes sur le dessus.
- Placer les pommes dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé. Ils doivent être stables et ne pas basculer.
- Envoyez les pommes avec la garniture granola à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
