Recette pas à pas pour la pâte feuilletée et les saucisses: une liste de produits et des règles pour faire des mini-housses rapides. Recettes vidéo.
Une collation de pâte feuilletée et de saucisses est une option simple de repas rapide pour enrichir votre menu des Fêtes ou pour une bouchée rapide. À certains égards, ce plat est similaire aux saucisses en pâte ou à la pizza, mais l'option est très légère. Le processus de cuisson est très simple.
Il est basé sur deux produits - les saucisses et la pâte feuilletée. Le goût du plat fini dépend de la qualité de ces produits.
Vous pouvez prendre n'importe quelle saucisse - porc, bœuf, poulet ou à partir d'une viande hachée combinée, avec ou sans lait, fumée, avec du bacon, avec du fromage et autres. L'essentiel est que le produit soit de haute qualité.
La pâte feuilletée peut également être achetée au supermarché, ce qui facilitera grandement l'ensemble du processus de cuisson. Pour notre recette, la levure et le sans levure conviennent.
Pour améliorer le goût, l'arôme et rendre l'apparence de la collation finie plus appétissante, prenez un œuf pour le graissage et des herbes pour la garniture. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser du fromage à pâte dure.
Ce qui suit est une recette simple pour une pâte feuilletée et une collation aux saucisses avec une photo d'un processus étape par étape.
- Teneur calorique pour 100 g - 343 kcal.
- Portions - 6
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Pâte feuilletée - 500 g
- Saucisses - 4 pcs.
- Jaune d'oeuf - 1 pc.
- Verts - 50 g
Comment faire une pâte feuilletée rapide et une collation aux saucisses étape par étape
1. Tout d'abord, décongelez la pâte. Vous pouvez le faire sans le sortir de l'emballage ou directement sur la table, en le frottant un peu avec de la farine ou en le recouvrant d'une serviette pour que la surface ne s'enroule pas. Quand il est complètement dégelé, étalez un peu la couche et utilisez un couteau à pizza pour la couper en petits carrés. Ils doivent être légèrement plus gros qu'une saucisse coupée en travers.
2. Placer les pâtons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Conduisez l'œuf dans un bol et battez. Ensuite, nous lubrifions la surface de chaque carré.
3. Coupez les saucisses en fines tranches et placez-les sur les pâtons en appuyant un peu vers l'intérieur.
4. Divisez les légumes verts en petites brindilles et posez-les sur les saucisses.
5. Mettez la plaque de cuisson au four à 220 degrés et faites cuire pendant 15 minutes.
6. Un goûter original et rapide composé de pâte feuilletée et de saucisses est prêt ! Nous le servons sur une grande assiette avec notre sauce préférée.
Voir aussi les recettes vidéo:
1. Mini choux aux saucisses
2. Boutons de pâte feuilletée
