Découvrez comment l'augmentation des niveaux d'azote peut augmenter la force et la croissance musculaire en musculation. Commencez à faire de l'exercice dès maintenant. L'oxyde nitrique est un groupe azoté auquel est attachée une molécule d'oxygène. Avec une structure très simple de la molécule, cette substance semble être très intéressante, car elle remplit un grand nombre de fonctions dans le corps. Aujourd'hui, nous allons discuter d'une approche différente pour augmenter les niveaux d'oxyde nitrique.
Qu'est-ce que l'oxyde nitrique ?
Pendant de nombreuses années, l'oxyde nitrique a été considéré comme une substance insaisissable, car c'est un gaz qui se désintègre dans les trois secondes suivant sa synthèse. Les scientifiques savaient seulement avec certitude qu'une substance est synthétisée dans les vaisseaux sanguins, ce qui contribue à la relaxation instantanée des muscles lisses des vaisseaux. En conséquence, cela entraîne une diminution de la pression artérielle et augmente considérablement la vitesse du flux sanguin.
Ce n'est qu'en 1998, que les scientifiques ont pu isoler l'oxyde nitrique et pour cela, ils ont reçu le prix Nobel. Ils ont également réussi à montrer les effets du monoxyde d'azote sur le système cardiovasculaire. Mais non seulement cela est intéressant pour NO, mais aussi un grand nombre d'autres fonctions. Par exemple, l'oxyde nitrique aide à créer de nouvelles connexions entre les cellules du système nerveux du cerveau. Aujourd'hui, les scientifiques savent qu'à de faibles niveaux de NO, la substance est très utile pour le corps, mais à des concentrations élevées, elle peut devenir une toxine puissante.
Tout d'abord, ce fait s'explique par le fait que le monoxyde d'azote est un radical libre qui, dans certaines conditions, se transforme en peroxynitrite. Cette substance représente un grave danger pour les structures cellulaires de tous les tissus du corps. Si une personne développe un empoisonnement du sang (septicémie), la puissance du choc septique est précisément liée au niveau d'oxyde nitrique.
Relativement récemment, les scientifiques ont pu découvrir la raison pour laquelle, grâce à l'entraînement en force, vous pouvez éviter une crise cardiaque. Cela est dû au fait que sous l'influence du stress, la production d'oxyde nitrique est accélérée, qui est stockée en réserve dans le cœur et le sang sous la forme de deux substances - le nitrosothiol et le nitrate. Si nécessaire, ces prédécesseurs peuvent être rapidement convertis en NO. C'est ce qui contribue à augmenter la vitesse du flux sanguin et, par conséquent, améliore l'apport d'oxygène au cœur. La musculation contribue également à l'accélération de la synthèse de la principale synthétase, responsable de la production d'oxyde nitrique.
Comment augmenter les niveaux d'oxyde nitrique?
Il existe aujourd'hui un grand nombre de suppléments sur le marché de la nutrition sportive qui devraient augmenter la concentration d'oxyde nitrique. Cela est principalement dû au fait que l'oxyde nitrique est capable d'augmenter considérablement la vitesse du flux sanguin et, par conséquent, d'augmenter le pompage musculaire. Pour des raisons évidentes, cela conduit à une augmentation de l'intensité et de l'efficacité de l'entraînement.
Il convient également de rappeler la capacité du NO à augmenter le taux de synthèse des hormones anabolisantes, ce qui accélère considérablement les processus de récupération. La grande majorité des suppléments contiennent de l'arginine, qui est le principal précurseur de l'oxyde nitrique dans le corps.
Nous avons déjà dit qu'à une certaine concentration d'oxyde nitrique, le débit sanguin augmente fortement et, par conséquent, le pompage musculaire et la qualité de la nutrition des tissus s'améliorent. Mais en même temps, le monoxyde d'azote contribue également à l'accélération de la synthèse de l'hormone de croissance, ce qui signifie que le corps met moins de temps à récupérer. Il convient également de rappeler la capacité du monoxyde d'azote à activer la croissance des cellules satellites, grâce à laquelle les mécanismes de récupération et de croissance sont déclenchés. L'arginine, composé d'acides aminés, se trouve le plus souvent dans la plupart des suppléments stimulant le NO. Cette substance est un donneur d'oxyde nitrique et est connue de beaucoup. Cependant, le principal facteur qui inhibe la production de NO n'est en aucun cas l'arginine, mais des enzymes spéciales situées dans les tissus endothéliaux. Si une personne présente des lésions du tissu endothélial, qui peuvent être causées, par exemple, par une pression artérielle élevée, les performances des enzymes qui synthétisent l'oxyde nitrique sont altérées. Leur supplémentation en arginine peut accélérer la production de NO.
Mais même si l'athlète n'a pas de dommages aux tissus endothéliaux, un deuxième problème est également possible, limitant le taux de production d'oxyde nitrique. Nous parlons maintenant de l'enzyme arginase. Cette substance est impliquée dans la dégradation de l'arginine. Plus la concentration en amine est élevée, plus l'arginase est active.
Dans une étude, 20 à 30 grammes d'arginine ont été injectés par voie intraveineuse pour accélérer la synthèse d'oxyde nitrique. Les résultats étaient excellents. Cependant, avec les formes orales d'arginine, ce succès ne peut pas être répété. Cela est dû au fait que lorsque plus de 10 grammes de comprimés d'arginine sont consommés, le tractus gastro-intestinal est perturbé. Cependant, la concentration de NO est trop élevée et n'est pas nécessaire, car cette substance peut devenir une toxine.
Vous devez vous rappeler que l'oxyde nitrique est synthétisé sous l'influence d'un effort physique, et plus votre expérience d'entraînement est élevée, plus le corps produit de NO. C'est l'une des raisons d'améliorer le fonctionnement du cœur et du système vasculaire sous l'influence de l'effort physique. Nous avons déjà dit que le monoxyde d'azote est un gaz qui se décompose rapidement après production. Pour cette raison, pour déterminer la concentration d'une substance, il est nécessaire d'étudier ses métabolites.
L'arginine n'est pas la seule à augmenter le taux de production d'oxyde nitrique. Par exemple, l'ail contient un groupe de précurseurs sulfuriques NO, et les pastèques contiennent de la cyruline, qui peut également être convertie en arginine, puis en oxyde nitrique. Du fait de la présence de polyphénols dans le cacao, qui inhibent la destruction du monoxyde d'azote, ce produit conduit également à une accélération de la synthèse de NO.
Plus récemment, les scientifiques ont étudié des suppléments contenant de la pyrite (trouvée dans les betteraves) et une enzyme spéciale (présente dans l'aubépine) qui accélère la conversion des pyrites en nitrates puis en oxyde nitrique. Ce supplément a non seulement augmenté la concentration d'oxyde nitrique, mais les substances incluses dans sa composition ont pu contourner la barrière de l'arginine. La vitamine C a également un effet stimulant sur le taux de production de NO. Les scientifiques recherchent actuellement d'autres substances qui pourraient être plus efficaces pour accélérer la production d'oxyde nitrique par rapport à l'arginine courante.
Pour plus d'informations sur le bilan azoté, voir cette vidéo:
