Gruau aux pruneaux

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Gruau aux pruneaux
Gruau aux pruneaux
Anonim

Les nutritionnistes et les scientifiques ont prouvé que la farine d'avoine est le petit-déjeuner le plus sain. Cependant, à lui seul, il peut s'ennuyer. Par conséquent, il doit toujours être combiné avec différents produits, par exemple une combinaison très savoureuse avec des pruneaux.

Gruau prêt à l'emploi aux pruneaux
Gruau prêt à l'emploi aux pruneaux

Contenu de la recette:

  • Ingrédients
  • Cuisine pas à pas
  • Recette vidéo

La farine d'avoine est un produit délicieux. Cependant, vous avez parfois envie d'ajouter un zeste à votre plat habituel. Dans cette revue, nous parlerons des pruneaux et de sa combinaison correcte avec la farine d'avoine. Cependant, tout d'abord, nous allons découvrir ce qu'il est. Ainsi, les pruneaux sont des prunes noires séchées. Les fruits mûrs, juteux et sucrés sont sélectionnés pour le séchage. Ils contiennent plus de vitamines qui, avec la farine d'avoine, remplissent le corps de nutriments et d'énergie pour toute la journée. Je constate que les pruneaux améliorent bien l'immunité, ce qui est extrêmement nécessaire, surtout en hiver.

Les pruneaux en combinaison avec la farine d'avoine sont un plat très savoureux et nutritif qui plaira certainement aux adultes et aux enfants. Vous pouvez cuisiner du porridge non seulement pour le petit-déjeuner, mais il est également parfait pour un dîner tardif. Cette combinaison de produits convient à la fois à ceux qui veulent perdre du poids et avoir une silhouette parfaite, ainsi que prendre soin de leur santé. Après tout, c'est arrivé il y a si longtemps que le beau sexe est exigeant envers lui-même. Toutes les filles ont envie de bien paraître ! Et la farine d'avoine en compagnie de pruneaux vous aidera à obtenir ce que vous voulez. Après tout, ces composants occupent une place de choix dans la liste des produits utiles dans le monde.

  • Teneur calorique pour 100 g - 103 kcal.
  • Portions - 1
  • Temps de cuisson - 10 minutes
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Ingrédients:

  • Gruau - 5-7 cuillères à soupe
  • Pruneaux - 7-8 baies
  • Noix - 3-4 pcs.
  • Miel - 1 cuillère à soupe
  • Écorce d'orange séchée - 1 cuillère à café

Cuisson des flocons d'avoine aux pruneaux

Gruau versé dans un bol et copeaux d'orange ajoutés
Gruau versé dans un bol et copeaux d'orange ajoutés

1. Versez les flocons d'avoine instantanés dans un bol profond, dans lequel il sera pratique de les cuire à la vapeur. Comme les flocons vont cuire à la vapeur, il est important de les utiliser rapidement. Si vous utilisez la variété "Extra", ils doivent être bouillis sur la cuisinière. Le temps de préparation spécifique est indiqué sur l'emballage du fabricant.

Mettez le zeste d'orange séché dans un récipient pour céréales. Il peut être utilisé frais ou remplacé par du citron.

Gruau recouvert d'eau bouillante
Gruau recouvert d'eau bouillante

2. À ce stade, faites bouillir de l'eau potable et versez-la sur les céréales. L'eau doit être 1,5 fois plus volumineuse que les flocons. Parce qu'ils vont gonfler et doubler de taille.

La farine d'avoine est cuite à la vapeur, le miel est ajouté et les produits sont mélangés
La farine d'avoine est cuite à la vapeur, le miel est ajouté et les produits sont mélangés

3. Fermez le récipient avec la bouillie avec un couvercle ou une assiette et laissez infuser pendant 5-7 minutes. Lorsque la farine d'avoine a complètement absorbé l'eau et est molle, ajoutez le miel et remuez pour répartir uniformément le zeste d'orange.

Pruneaux et noix hachés
Pruneaux et noix hachés

4. Pendant que les céréales cuisent à la vapeur, préparez les pruneaux et les noix. Lavez les pruneaux, séchez-les avec une serviette en papier et coupez-les en morceaux de 1 à 1,5 cm. Chauffez les noix de la coque et détaillez un peu. Si vous le souhaitez, les noix peuvent être calcinées dans une poêle à frire propre et sèche. Ils deviendront ainsi plus savoureux, mais aussi plus caloriques.

La farine d'avoine finie est versée dans un récipient avec des noix et des pruneaux
La farine d'avoine finie est versée dans un récipient avec des noix et des pruneaux

5. Ramassez les plats dans lesquels vous servirez la nourriture à table. Il peut s'agir d'un bol profond transparent, d'un verre ou d'un verre pour que vous puissiez voir la bouillie avec des baies. Mettez une partie de la farine d'avoine cuite à la vapeur dans un récipient, mettez des pruneaux et des noix sur le dessus.

La farine d'avoine finie est versée dans un récipient avec des noix et des pruneaux
La farine d'avoine finie est versée dans un récipient avec des noix et des pruneaux

6. Continuez à remplir les plats d'aliments en alternance.

Plat préparé
Plat préparé

7. Après avoir disposé toute la bouillie, les pruneaux et les noix, vous pouvez servir la nourriture à table. Mangez un repas avec des biscuits et un verre de lait chaud.

Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine aux pruneaux.

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