Qui a dit que la pâtisserie ne pouvait pas être saine ? Faites cuire le biscuit à l'avoine et à la citrouille sans farine au four pour un délicieux dessert que même votre entraîneur de fitness approuvera.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Recette avec photo
- Recettes vidéo
Vous prenez soin de votre santé, mais vous ne pouvez pas vous priver de quelque chose de savoureux ? Nous vous proposons une recette de délicieux cookies avoine-potiron sans farine au four. Ces produits de boulangerie peuvent être utilisés par les enfants, les adultes, les amaigrissants, les jeûneurs et les végétariens… Une recette simple peut être diversifiée en ajoutant des raisins secs ou des noix. Nous avions une noix de coco fraîche et nous avons décidé qu'une subtile note tropicale serait très utile dans ce cookie. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le sucre de la recette par de la pulpe de banane. Maintenant, préparons les biscuits à la citrouille et à l'avoine avec vous.
- Teneur calorique pour 100 g - 200 kcal.
- Portions par conteneur - 4
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Gruau - 1 verre
- Poudre à pâte - 3/4 c.
- Eau - 150 ml
- Citrouille - 75 g
- Sucre - 1-2 cuillères à soupe. l.
- Noix de coco fraîche - 2 cuillères à soupe l.
Cuisiner des biscuits à l'avoine et à la citrouille sans farine au four - une recette avec une photo
1. Tout d'abord, nettoyez la citrouille et hachez-la sur une râpe fine, ajoutez la pulpe de noix de coco fraîche hachée. Mélanger les ingrédients ensemble.
2. Versez un verre de flocons d'avoine instantanés avec de l'eau bouillante et couvrez pour qu'ils soient cuits à la vapeur.
3. Au bout de 10 minutes, les flocons sont prêts: ils sont devenus mous, un peu collants. Mélangez-les avec de la pulpe de citrouille hachée et de la noix de coco. Ajouter le sucre et mélanger.
4. Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier cuisson, étalez la pâte avoine-potiron pour biscuits à l'aide d'une cuillère à soupe. Vous pouvez graisser légèrement la feuille avec des légumes ou du beurre. Appuyez légèrement sur le haut de la lame d'avoine pour que les biscuits aient la même épaisseur et cuisent uniformément. Nous cuisons le dessert sur la grille supérieure du four à 180 degrés pendant environ 25 minutes.
5. Lorsque les biscuits acquièrent une belle teinte dorée, sortez-les du four, laissez-les refroidir légèrement et retirez-les du papier sulfurisé.
6. Délicieux et riches en nutriments, les biscuits à l'avoine et à la citrouille sans farine cuits au four, prêts! Profitez de la pâtisserie et combinez l'utile à l'agréable !
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