Traditionnellement, ils préparent une salade simple et délicieuse avec des betteraves et de l'ail. Essayez de changer les traditions et de préparer une salade de betteraves rouges, mais d'une manière légèrement différente. Une recette étape par étape avec une photo d'une salade de betteraves, de flocons d'avoine et de raisins secs. Recette vidéo.
Les plats de betteraves rouges sont particulièrement populaires, non pas parce qu'ils sont délicieux, mais parce qu'ils sont incroyablement sains. Chaque femme au foyer connaît plusieurs recettes pour faire des salades de betteraves rouges. Aujourd'hui, je propose de compléter ma sélection de recettes que vous avez déjà avec un autre plat digne - une salade de betteraves, de flocons d'avoine et de raisins secs. La technologie de cuisson est simple, ce qui vous permet de le cuisiner rapidement, cela peut être fait par n'importe quelle femme au foyer. La farine d'avoine frite incluse dans le plat donne au plat le goût de noix grillées, et les raisins secs ajoutent une légère douceur épicée.
Si vous suivez votre silhouette et que vous êtes rapide, le plat diversifiera votre table de tous les jours. La salade est très savoureuse et nutritive, elle séduira tous les amateurs de nourriture saine. Une combinaison épicée de betteraves, de raisins secs et de flocons d'avoine avec des notes de noisette donnera à la salade un goût unique.
Les betteraves d'une recette peuvent être préparées de différentes manières: faire bouillir sur la cuisinière, cuire dans du papier d'aluminium au four ou faire bouillir dans un sac au micro-ondes. Toutes ces méthodes, vous les apprendrez en détail dans des recettes étape par étape avec des photos. Pour ce faire, utilisez la barre de recherche et saisissez les mots de recherche souhaités.
Voir aussi comment faire une simple salade de betteraves bouillies.
- Teneur calorique pour 100 g - 95 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes, plus le temps d'ébullition et de refroidissement des betteraves
Ingrédients:
- Betteraves - 1 pièce
- Raisins secs - 1 cuillère à soupe
- Flocons d'avoine - 1, 5 cuillères à soupe
- Huile végétale - pour la vinaigrette
- Le sel est un murmure
Salade de cuisson étape par étape avec betteraves, flocons d'avoine et raisins secs, recette avec photo:
1. Versez les flocons d'avoine dans une poêle propre, sèche et bien chauffée.
2. Placez-les sur la cuisinière et faites-les frire à température moyenne en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les flocons peuvent être séchés au four à 180 degrés pendant environ 15 à 20 minutes, où vous les remuez également de temps en temps.
3. À ce stade, faites bouillir les betteraves ou faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien refroidies. Ensuite, épluchez le légume-racine et râpez-le sur une râpe grossière ou coupez-le en fines lanières.
4. Mélangez les betteraves râpées avec les flocons d'avoine.
5. Ajoutez des raisins secs aux aliments. S'il est très dense, précuisez-les à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes et séchez-les avec un essuie-tout.
6. Assaisonnez les ingrédients avec du sel au goût et de l'huile végétale. Mélanger la salade avec les betteraves, les flocons d'avoine et les raisins secs. Refroidissez-le au réfrigérateur pendant 15 minutes et servez.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire une salade de betteraves rouges avec des raisins secs, de l'huile végétale et des épices.
