Jour de jeûne aux pommes : règles et menus

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Jour de jeûne aux pommes : règles et menus
Jour de jeûne aux pommes : règles et menus
Anonim

Vous pouvez organiser une journée de jeûne sur les pommes de plusieurs manières. Les pommes seront efficaces avec de l'eau, du kéfir, du sarrasin, du fromage cottage, des oranges. De plus, l'effet de telles combinaisons ne fera qu'augmenter. Choisissez votre option - et perdez du poids avec plaisir. Teneur:

  • Règles du jour de jeûne
  • Sur le kéfir et les pommes
  • Sur le fromage cottage et les pommes
  • Sur le sarrasin et les pommes
  • Sur l'eau et les pommes
  • Sur les flocons d'avoine et les pommes
  • Sur des pommes au four
  • Sur le thé vert et les pommes
  • Sur les pommes et les oranges

Les jours de jeûne aux pommes sont une alternative sûre aux régimes avec de grands avantages. Contrairement aux régimes rigides, la décharge ne dure qu'une journée et permet de perdre du poids sans perte significative de nutriments. Les pommes vous aideront à vous débarrasser de toutes les choses inutiles avec avantage, car elles sont pleines de vitamines, de fibres et de minéraux. De cette façon, vous pouvez « sortir » d'un régime long, retrouver de la légèreté après avoir trop mangé, ou tout simplement contrôler votre poids.

Règles du jour de jeûne sur les pommes

Pommes pour le jour de jeûne
Pommes pour le jour de jeûne

Commençons par quels sont les avantages du déchargement des pommes:

  1. C'est délicieux … Choisissez la variété de pommes que vous aimez le plus, et une journée de jeûne ne sera pas une torture.
  2. C'est utile … Les vitamines "Pomme" (A, B, PP, C, E) et les micro-éléments (potassium, fer, sodium, magnésium, calcium) sont parfaitement absorbés par l'organisme.
  3. C'est facile … Les fibres et la pectine de pommes procurent une sensation de satiété assez durable, "nettoient" bien les intestins et normalisent la digestion, éliminent l'excès de liquide et pèsent très peu en calories.
  4. c'est économique … Les pommes sont nos fruits « natifs », elles sont donc disponibles à la fois en termes d'achat et de prix.

La plupart des nutritionnistes s'accordent à dire que les variétés de pommes vertes et non sucrées sont précisément les plus bénéfiques pour perdre du poids. Ils vous rappellent également que l'utilité maximale est contenue dans la pelure du fruit et juste en dessous, il est donc conseillé de manger des pommes non pelées.

Le déchargement classique des pommes s'effectue uniquement sur les fruits avec ajout d'eau ou de thé non sucré. Pour changer, les pommes peuvent être cuites au four ou combinées avec d'autres produits amaigrissants - kéfir, fromage cottage, thé vert, sarrasin ou flocons d'avoine. Bien sûr, un tel "nettoyage" ne vous fera pas un pouce. Par conséquent, le schéma optimal pour perdre du poids sur les pommes est de 1 jour par semaine pendant au moins 3 mois. Le jour "H", essayez de décharger non seulement la digestion, mais aussi tout le corps, organisez-vous un repos de tout type de stress.

N'oubliez pas que ces acides de fruits utiles peuvent endommager la muqueuse gastrique sensible. Par conséquent, en cas de gastrite aiguë ou d'ulcère gastroduodénal, il n'est pas recommandé de perdre du poids avec des pommes.

Jour de jeûne sur le kéfir et les pommes

Déchargement de pomme de kéfir
Déchargement de pomme de kéfir

Kéfir + pommes est une harmonie alimentaire étonnante, qui a de nombreux fans. Pour une telle journée, 1 à 2 litres de kéfir frais faible en gras et jusqu'à 2 kg de pommes suffisent. Dans le même temps, le bilan hydrique reste pertinent - jusqu'à 2 litres. Les otages de bonbons sont autorisés au miel, mais pas plus de 1-2 c.

Voici plusieurs options pour le déchargement de kéfir-pomme:

  • 5 repas par jour … Petit déjeuner - 1 cuillère à soupe. kéfir, déjeuner - 1 c. kéfir et quelques pommes, thé de l'après-midi - 1 c. kéfir, 1 pomme au four et 1 pomme fraîche, dîner - 1 c. kéfir et 1 pomme, avant le coucher - 1 c. kéfir. Il est préférable de boire de l'eau (ou du thé) avant les repas, en 15-20 minutes.
  • Repas "à la demande" … Pour ceux qui n'aiment pas vivre selon l'horaire, il est possible de "gratuiter" l'utilisation du kéfir et des pommes (dans les limites ci-dessus) pendant la journée. Mais il y aura toujours une limite de temps - 150 ml d'eau (thé, décoction d'herbes) toutes les heures, avec la dernière prise 2 heures avant le coucher.
  • Nourriture séparée … Pour diversifier le régime mini pomme, alternez boire du kéfir et manger des fruits les uns avec les autres. Laissez l'intervalle entre eux à 1 heure et ne mélangez pas.
  • Cocktail kéfir-pomme … Coupez 1 kg de pommes fraîches en tranches pratiques pour manger et mélangez-les avec 2 litres de kéfir. Divisez le "plat" en 6-7 parties et mangez-le par jour.

Cette option va parfaitement « nettoyer » les intestins et améliorer la digestion.

Jour de jeûne sur le fromage cottage et les pommes

Fromage cottage aux pommes pour le déchargement
Fromage cottage aux pommes pour le déchargement

Le fromage cottage lui-même est considéré comme un produit diététique, si vous ne tenez pas compte des variétés maison grasses. Dans le même temps, il est également extrêmement utile, car il fournit au corps beaucoup de vitamines, de minéraux, de protéines et de graisses sûres. En fait, une telle journée de jeûne aux pommes avec du fromage cottage "recharge" vous permettra non seulement de devenir un peu plus léger, mais également de nettoyer les intestins, d'améliorer la fonction hépatique et de renforcer les os. Et tout cela sans avoir faim.

Le stock quotidien de produits nécessaires au déchargement: pommes - 1 kg, fromage cottage faible en gras - 3 paquets, eau - 2 litres. La composante eau de l'alimentation peut être remplacée par du thé (vert, gingembre), de la chicorée ou une infusion/décoction d'herbes. Menu recommandé: petit-déjeuner, déjeuner et dîner - 1 paquet de fromage blanc, pommes - dans n'importe quel ordre comme collation.

La douceur et l'innocuité de cette option pour une journée à jeun permet de la prescrire aux femmes enceintes, dont la prise de poids est "hors échelle" (notamment due à un œdème).

Jour de jeûne sur le sarrasin et les pommes

Sarrasin et pommes pour un jour de jeûne
Sarrasin et pommes pour un jour de jeûne

Une journée de "nettoyage" du corps au sarrasin et aux pommes est une autre façon de se mettre en ordre sans faim. Et pas seulement en termes de poids - le tandem de substances utiles de sarrasin et de pommes est capable de beaucoup de choses:

  1. Reconstituer les réserves d'oligo-éléments et de vitamines avec intérêt;
  2. Commencez un cycle intestinal normal;
  3. Restaurer et nourrir les cheveux, les ongles et la peau;
  4. Augmenter l'immunité, y compris les situations stressantes;
  5. Renforce le système cardiovasculaire.

Voici l'une des options les plus populaires et les plus efficaces pour décharger "sarrasin + pommes": 250 g de bouillie, 3 pommes vertes (taille moyenne), 1-1,5 litre d'eau minérale sans gaz (thé vert) et 0,5 litre de 1% kéfir (facultatif). Vous devez manger du sarrasin dans 4 à 5 réceptions, tout en planifiant le dîner au plus tard à 19h00.

Le sarrasin contient de la lysine, qui crée des conditions optimales pour l'absorption du calcium par l'organisme. Par conséquent, les jours de jeûne et les régimes au sarrasin sont souvent combinés avec la consommation de kéfir. Si vous choisissez un menu avec du kéfir, divisez-le en 4-5 parties et lavez la bouillie. Utilisez des pommes comme collations.

Veuillez noter que vous devez cuire le sarrasin "nettoyant" comme suit: versez 0,25 kg de céréales 2 c. l'eau bouillante et laisser gonfler jusqu'au matin, en fermant le récipient avec un couvercle et en l'enveloppant dans une serviette. Et pas de sel, de sucre ou d'assaisonnement.

Jour de jeûne sur l'eau et les pommes

Eau et pommes pour le déchargement
Eau et pommes pour le déchargement

Le jour de jeûne classique aux pommes comprend un menu composé de deux éléments: des pommes et de l'eau (minérale, plate). Quantité "autorisée" de pommes par jour - 1,5 à 2 kg, eau - jusqu'à 2 litres; le nombre de repas est de 5-6. Dans ce cas, il est préférable de consommer la composante liquide du régime avant de prendre des pommes ou entre elles. Il n'est pas recommandé de boire des pommes.

Vous pouvez adhérer à un schéma clair du jour de jeûne, ou vous pouvez perdre du poids en mode "libre". Dans ce cas, la ligne directrice pour manger (des pommes) sera votre sensation de faim: si vous voulez manger - mangez une pomme, si vous ne voulez pas de pomme - cela signifie en fait que vous ne voulez pas encore manger. Un tel déchargement peut être effectué sur des fruits frais, ou vous pouvez faire cuire une partie de la norme quotidienne et alterner avec des fruits frais.

Lorsque vous organisez une telle journée de jeûne, n'oubliez pas que les pommes ont la capacité de stimuler l'appétit.

Jour de jeûne sur la farine d'avoine et les pommes

Gruau aux pommes et à la cannelle
Gruau aux pommes et à la cannelle

La farine d'avoine est un excellent moyen de rendre votre journée de jeûne aux pommes encore plus bénéfique et efficace. Cette céréale renforce les effets "pomme" tels que "l'ajustement" de la digestion et de la fonction hépatique, l'élimination du cholestérol "lourd", la "vitaminisation" du corps et sa saturation en minéraux utiles, une sensation de satiété prolongée.

La farine d'avoine apporte des « bonus » comme l'amélioration de l'état des cheveux et des ongles, le « nettoyage » des vaisseaux sanguins, la normalisation des niveaux de glucose et la stimulation du cerveau. Les Écossais croient généralement que leur force de caractère bien connue et leur excellente santé sont le mérite de la farine d'avoine.

Le fait que 100 g de flocons d'avoine contiennent jusqu'à 352 kcal ne devrait pas vous effrayer. Ce sont ces kilocalories qui vous procureront une sensation de satiété. Et déjà cela ne vous permettra pas de trop manger dans un accès de faim. Immédiatement, nous notons que tous les avantages énumérés de la farine d'avoine concernent principalement les grains entiers ou les céréales avec un traitement minimal. C'est-à-dire que la farine d'avoine est considérée comme la plus efficace, dont le temps de cuisson est de 10 à 15 minutes. Il est préparé sans sel, sucre, huile, etc.

Nous vous présentons un choix de plusieurs options pour le déchargement de l'avoine et des pommes:

  1. Nourriture séparée … Répartir en 5 repas 500-600 g de bouillie et 5 pommes de taille moyenne. Le volume du liquide est de 1 litre.
  2. Gruau aux pommes … Dans cette version, la quantité de flocons d'avoine et de pommes est la même, mais les pommes sont râpées et ajoutées à la bouillie finie.
  3. Muesli … Le soir, prenez 100 g de céréales, saupoudrez d'un peu de cannelle et séchez environ 30 secondes au micro-ondes ou au four. Versez dessus du lait ou du kéfir faible en gras et ajoutez de la purée de pomme fraîche. Ajustez l'épaisseur du mélange à votre convenance. Placez la pièce dans un endroit frais pendant la nuit. Diviser en 5-6 portions le matin. Ajustez votre volume quotidien de liquide en fonction de la quantité de lait ou de kéfir que vous avez utilisée pour votre muesli.
  4. "Froid d'avoine" sur le kéfir … Le soir, versez 1/3 des flocons d'avoine dans un bocal de 1 litre, remplissez-le de kéfir allégé et ajoutez des pommes hachées ou râpées. Nous fermons le pot avec un couvercle et l'envoyons au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, nous divisons la bouillie en 5-6 parties et la mangeons en une journée.

Jour de jeûne sur les pommes au four

Déchargement sur pommes au four
Déchargement sur pommes au four

Les pommes au four, malgré le traitement thermique, conservent la plupart des nutriments. De plus, c'est grâce à la température élevée qu'ils perdent l'acidité inhérente aux fruits frais. Par conséquent, ils sont une option polyvalente pour perdre du poids. Même pour les personnes ayant des problèmes d'estomac.

Cette méthode plaira aux gourmands, car après la cuisson, les pommes deviennent sucrées en raison de la décomposition du saccharose en sucres plus simples, même pas sucrés et sans ajout de sucre ou de miel. Soit dit en passant, ce dernier est acceptable, mais en petites quantités. Ils peuvent être légèrement graissés avec des tranches de pomme avant ou après la cuisson (les nutritionnistes recommandent cette dernière option). Pour un goût plus sophistiqué, vous pouvez ajouter l'assaisonnement principal "pomme" - la cannelle.

Il existe plusieurs façons de cuire les pommes:

  1. En tout ou en partie … Divisez les fruits lavés et non pelés en parties - en deux, en quartiers ou en 6 parties. Vous pouvez également couper soigneusement le noyau. Il est préférable de choisir des variétés à peau forte - Granny Smith, Antonovka, Macintosh, Ranet.
  2. Au micro-ondes ou au four … Au micro-ondes, le processus de cuisson sera plus rapide - 60-90 secondes. Au four, environ 10 minutes. Le point de référence est la peau du fruit: si elle commence à se fissurer, les pommes sont prêtes.

Pour une journée complète de jeûne sur des pommes au four, il vous faudra: 6-7 pommes au four et 1,5 à 2 litres d'eau (thé vert, décoction de camomille). Alternativement, le menu peut être complété par du kéfir allégé (pour 1 pomme - 1 tasse de kéfir) ou du fromage cottage (100 g par jour).

Jour de jeûne sur le thé vert et les pommes

Déchargement du thé vert et des pommes
Déchargement du thé vert et des pommes

Le thé vert est un produit de perte de poids tout aussi bien connu et efficace. Cette boisson atténue la sensation de faim et sature en même temps le corps de minéraux et de vitamines. Il tonifie et accélère parfaitement le métabolisme, y compris la dégradation des graisses. "Drink of Emperors" nettoie et renforce les vaisseaux sanguins, normalise la tension artérielle et rajeunit. Par conséquent, le déchargement "pommes + thé vert" a un double effet.

Cependant, un tel jour de jeûne a ses "mais":

  • Il ne doit pas être effectué si vous avez des problèmes d'estomac et du duodénum.
  • Il peut aggraver les rhumatismes, l'arthrite et les maladies cardiovasculaires graves.
  • Cette option de déchargement est indésirable pour les femmes enceintes et allaitantes.
  • Les personnes souffrant d'hypertension doivent être sur le qui-vive, car il peut y avoir des pics de pression.
  • Vous devez également tenir compte du fait qu'une boisson tonique bue avant le coucher peut retarder considérablement le processus d'endormissement.

Voici les règles de base pour une journée de jeûne au thé vert et aux pommes:

  1. Menu … Pendant la journée, vous devez boire 4 à 6 tasses de thé et manger 1,5 kg de pommes en 4 à 6 réceptions.
  2. Selection de produit … Pour le thé, vous pouvez choisir n'importe quel type de boisson verte, y compris l'ajout de morceaux de fruits secs ou d'herbes. La menthe et la mélisse sont des ajouts particulièrement précieux. Bien qu'il existe une opinion selon laquelle les feuilles de thé vert naturel pur sont toujours les plus efficaces. Les pommes peuvent être choisies selon vos goûts, mais la verte c'est mieux.
  3. Préparation correcte du thé … Pour 1 tasse de boisson des empereurs, vous aurez besoin de la même tasse d'eau purifiée chaude + 70-80 degrés (l'eau bouillante rendra le thé moins utile et moins savoureux) et ? à thé feuilles de thé. Le brassage doit se dérouler en 3 étapes: I - la théière est rincée à l'eau chaude, la quantité de thé requise y est versée et un tiers du volume d'eau est versé; II - après quelques minutes, de l'eau est ajoutée à la moitié du volume; III - après 5 minutes, la quantité d'eau restante est versée. La même infusion peut être utilisée jusqu'à 3 à 5 fois.

Le thé peut être bu chaud ou froid. Si nécessaire, vous pouvez boire en parallèle de l'eau minérale ou purifiée.

Jour de jeûne sur les pommes et les oranges

Pommes et oranges pour le déchargement
Pommes et oranges pour le déchargement

On a beaucoup écrit sur la valeur des oranges, y compris en termes de perte de poids. Ce réservoir de vitamine C, de pectine et d'acides organiques renforce non seulement le système immunitaire, mais normalise également les selles, a un effet anticancéreux et vaso-renforçant. Comme une pomme, ces agrumes soulagent bien les gonflements et activent le métabolisme vers la perte de poids. Et le plus important: les pommes et les oranges ne sont pas seulement une combinaison saine, mais aussi très savoureuse ! Votre « ration » pour une journée avec une telle décharge vitaminique: 2 pommes vertes, 3 oranges, 1-1, 5 litres de liquide. Le calcul est fait pour les fruits de taille moyenne. Ils peuvent être consommés en 5 repas sous différentes variantes:

  • À tour de rôle … Alternez les fruits en mangeant. Par exemple, mangez une orange au petit-déjeuner, une pomme au déjeuner, une orange à nouveau au déjeuner, etc. avant le dîner.
  • En tandem … Allouez une demi-pomme et une demi-orange pour chaque repas.

Vous ne pouvez respecter aucun délai et manger la quantité requise de fruits sans ordre particulier. Ou il peut se présenter sous la forme d'une salade avec du yaourt, en distribuant sa quantité pour 5-6 réceptions. Vous devez faire une salade dans les proportions suivantes: 1 orange, 1 pomme, 2 c. l. yogourt faible en gras sans additifs.

Gardez à l'esprit que pour tous ses avantages, les agrumes sont des allergènes assez forts. Regardez une vidéo sur le déchargement sur les pommes:

Comme vous pouvez le voir, devenir plus mince et en meilleure santé à l'aide d'une journée de jeûne aux pommes n'est pas difficile, agréable et inoffensif. Choisissez votre option ou essayez chacune des solutions ci-dessus - et vous rejoindrez certainement le grand nombre d'adeptes de cette méthode pour contrôler votre poids en toute sécurité.

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