Caractéristiques distinctives de la plante gumi, règles de culture du drageon multifloral en plein champ, comment se propager correctement, problèmes de culture, notes curieuses, variétés.
Le Gumi (Elaeagnus multiflora) ou Loch multiflora est un arbuste qui appartient au genre Loch (Elaeagnus), inclus dans la famille du même nom Loch (Elaeagnaceae). Les territoires d'origine de ce représentant de la flore sont considérés comme les terres d'Asie de l'Est: chinois, japonais et coréen, au climat tempéré. En Russie, ils ont reconnu et ont commencé à cultiver cette plante à baies inhabituelle après que les Japonais l'ont amenée à Sakhaline avant le déclenchement des hostilités dans cette région. Le genre Loch, selon diverses sources, réunit 50 à 70 espèces végétales. Cependant, la variété du meunier multifloral n'a pas encore beaucoup de variétés, car elle n'est pas très connue des jardiniers, bien que ses fruits soient très utiles.
| Nom de famille | Lokhovye |
| Cycle de croissance | Vivace |
| Forme de croissance | Arbuste ou petit arbre |
| Type de reproduction | Semences, boutures, marcottage |
| Transplanter le temps au jardin | Mi-printemps |
| Schéma de débarquement | Laisser 2 m entre les semis |
| Substrat | Léger mais nutritif |
| Indicateurs d'acidité du sol, pH | 6, 5-7 (neutre) |
| Niveau d'éclairage | Endroit ensoleillé |
| Humidité recommandée | Un arrosage régulier mais modéré est nécessaire, à la chaleur - ne laissez pas le sol se dessécher |
| Besoins spéciaux | Pas prétentieux |
| Indicateurs de hauteur | 1,5 à 3 mètres |
| Couleur des fleurs | Blanc, crème, rose pâle |
| Inflorescences ou type de fleurs | Solitaire |
| Temps de floraison | Mi à fin mai |
| Couleur et forme des baies | Rouge vif, oblong-ovale |
| Temps de fructification | De fin juin à début juillet |
| Période décorative | Printemps été |
| Lieux d'application | Haie de bonsaï |
| Zone USDA | 2–6 |
Le nom scientifique en latin a été donné à la plante du mot grec « elaiagnos », composé de deux parties « elaia » et « agnos », qui se traduisent par « olive » et « arbre d'Abraham ». Cela est dû au fait que les fruits avec leurs contours ressemblent à de petites olives et que le feuillage est également similaire dans ses caractéristiques aux feuilles de Vitex sacré ou Chaste (Vitex agnus-castus). Le deuxième nom - "gumi" (Goumi) ou "gummi" a été donné en raison de la croissance naturelle, puisque la Chine et le Japon sont considérés comme des terres natales, le nom japonais sonne "natsu-gumi", où la première partie "natsu" signifie "été ", le second signifie " cerise ". Dans ces régions, l'arbuste est appelé "cerisier japonais" ou "cerisier argenté". Les gens peuvent entendre le terme "baie miracle".
Fondamentalement, toutes les variétés de drageons multiflores ont la forme d'un arbuste, parfois un petit arbre. La hauteur de la plante peut varier de 1,5 à 3 m, tandis que la couronne fait près de 2,5 m de diamètre. Le système racinaire est plutôt très ramifié et se situe près de la surface du sol. Il pousse si largement que si vous faites une projection de la couronne sur le sol, les pousses de racines peuvent être trouvées à 1–1,5 m de cet endroit. Le système racinaire du gumi a une caractéristique importante - des nodules racinaires se forment sur les racines, qui contribuent à la fixation de l'azote dans l'atmosphère. Ce processus est possible grâce à des bactéries spéciales vivant dans les nodules.
En même temps, à tout moment de l'année, le buisson attire le regard avec ses contours, mais il est particulièrement beau pendant les mois de croissance active, de floraison et de fructification. Les contours du buisson peuvent être très différents: de très étalés à pyramidaux comprimés. La couleur des branches annuelles est brun pâle, les pousses adultes deviennent brun grisâtre. Au fil du temps, les branches acquièrent une forte ramification et des épines poussent dessus. Les variétés de Gumi se distinguent par la présence de plus ou moins d'épines sur les pousses, mais il existe des formes de jardin totalement dépourvues d'une telle "décoration". Après la plantation, pendant les premières années, la croissance du drageon multifloral est très lente, mais ensuite, au bout d'un an, les pousses sont ajoutées à une hauteur de 50 à 80 cm.
Les plaques foliaires d'Elaeagnus multiflora dans la partie supérieure ont une forme elliptique ou oblongue, le feuillage est entier. Les feuilles ont une teinte saturée vert vif. La plaque foliaire est dense, il y a une pubescence de poils argentés, de sorte que la couleur de la masse à feuilles caduques prend un éclat métallique argenté. Au dos de la feuille, vous pouvez distinguer des écailles de couleur brun foncé. Bien que la plante ait toutes les caractéristiques d'un persistant, sous nos latitudes, le feuillage perdra avec l'arrivée de l'automne. Il arrive que même pendant les mois d'été, le buisson perd toutes ses feuilles et entre dans un état de dormance.
Lorsque le gumi fleurit, des fleurs parfumées aux pétales crème s'ouvrent en forme de boucles d'oreilles. Les fleurs sont bisexuées. La corolle de la fleur est allongée, ressemble à une cloche dans le contour. En raison de ses fleurs, la plante est considérée comme une excellente plante mellifère, car elle se remplit de nectar et diffuse un arôme doux et parfumé. Cette odeur sert d'appât pour les insectes pollinisateurs, principalement les abeilles. La période de floraison s'étend de la mi-mai à la fin mai.
Après la pollinisation, après 45 jours, les drupes mûrissent à la place des fleurs. Les baies sont de couleur rouge vif et pendent de brindilles sur des tiges allongées. Les fruits du meunier multifloral sont juteux et très utiles, avec un goût légèrement acidulé et aigre-doux, mais à mesure qu'ils mûrissent, l'astringence disparaît progressivement. Différents types de gumi ont des saveurs différentes, ils peuvent ressembler à des cerises, du cornouiller, de l'ananas ou de la pomme. La taille des baies est comparable à celle d'une grosse cerise et ne dépasse pas 1,5 à 2 cm de longueur. Leur forme est oblongue-ovale, assez semblable au cornouiller. La surface de l'os est rainurée. La teinte des baies, au fur et à mesure qu'elles commencent à mûrir, passe progressivement du vert au jaune puis au rouge. Les fruits mûrissent complètement de fin juin à début juillet. Les fruits des branches ne s'effritent pas d'eux-mêmes.
Et bien que sur le territoire du Japon, la gomme soit considérée comme une baie qui apporte santé et longévité, de nombreuses variétés ont été sélectionnées. Apparemment parce que les jardiniers japonais n'essaient pas de faire pousser des oies multiflorales avec de gros fruits, car les qualités médicinales des baies sont importantes pour eux, qu'ils essaient de préserver autant que possible. Le moment de la maturation des fruits, leur couleur, ainsi que les dimensions du buisson lui-même ne sont pas importants. Cette différence n'est pas associée à une plante à baies cultivée depuis longtemps.
Étant donné que l'oie multiflorale est assez résistante au gel et que sa culture n'est pas trop difficile, de tels buissons vous permettent non seulement d'obtenir beaucoup de fruits nutritifs, mais également de former une haie. Utilisé dans les chambres comme bonsaï.
Règles de culture du gumi - plantation et entretien d'une parcelle personnelle
- Lieu de plantation d'arbustes. Étant donné que la plante dans la nature préfère les espaces ouverts, il est préférable de choisir un endroit avec un niveau d'éclairage élevé, ce sera la clé pour obtenir une récolte abondante de baies. Il est important d'exclure la stagnation de l'humidité due à la fonte des neiges ou à des pluies prolongées. Mieux vaut trouver un endroit protégé des vents froids et des courants d'air.
- Terreau pour la plantation de gumi. Pour que l'arbuste pousse bien et plaise avec une fructification abondante, il est recommandé de sélectionner un substrat humide avec une acidité neutre (pH 6, 5-7). Si l'acidité du site est plus élevée, il devrait s'écouler environ un an avant que l'oie multiflore ne soit plantée dans le jardin, en chaulant le sol. Tous les préparatifs doivent être faits à l'automne. Important! Les substrats appauvris et les zones humides sont catégoriquement inappropriés.
- Planter de la gomme elle est réalisée au printemps, de préférence en mars-avril, mais les fosses sont préparées à l'automne. Avant de creuser, il est recommandé de mélanger environ 300 grammes de superphosphate double, 700 grammes de cendre de bois et 30 kg de matière organique dans le sol avant de creuser. Vous devrez également ajouter du top dressing dans le trou lui-même avant la plantation, les jardiniers utilisent du superphosphate à raison de 100 grammes par 1 m2. Dans le trou, la plantule du drageon multifloral est fixée à une profondeur d'environ 8 cm. Il est important de placer le buisson strictement verticalement. Il est recommandé d'utiliser des semis âgés de 1 à 2 ans. Il est nécessaire de placer quelques plantes à proximité pour qu'elles soient pollinisées, car les fleurs de gumi sont dioïques. Dans le même temps, la distance entre les plantules est maintenue à environ 2 m. Afin de stimuler la ramification des pousses, toute la partie aérienne de celles-ci est coupée, ne laissant que 70 cm de la surface du sol. Important! Il est immédiatement nécessaire de choisir le bon emplacement de l'arbuste, car la greffe leur est extrêmement négativement transférée. La profondeur du trou de plantation ne dépend pas de la taille du plant de drageon. Il est recommandé de le creuser à une profondeur d'environ 0,6 m, avec un diamètre allant jusqu'à 1,5 m. Dans ce cas, les racines de la plante ne doivent pas toucher les engrais, de sorte que la composition est recouverte d'une petite quantité de terre. S'il y a de l'eau souterraine à proximité, un peu de matériau de drainage est versé dans la dépression de la première couche - pierre concassée, brique cassée ou argile expansée. Après la plantation, les buissons sont arrosés et jusqu'à 25 litres d'eau doivent être utilisés par siège.
- Arrosage. Seuls les jeunes buissons de gumi toléreront mal le dessèchement du sol. En mûrissant, les plantes deviennent plus tolérantes à la sécheresse. Mais si pendant les mois d'été, il y a peu de précipitations, la croissance du drageon s'arrête et les feuilles perdent leur turgescence. Par conséquent, il est recommandé que, dès que le sol est sec sur le dessus, puis après 2-3 jours, il soit humidifié.
- Gumi hivernant. Bien que certaines variétés de meunier multifloral soient résistantes à l'hiver, le gel des pousses annuelles est observé, il est donc préférable d'organiser un abri pour les buissons. La toile de jute n'est pas un bon matériau de revêtement. Tout d'abord, les branches doivent être pliées au sol, puis du feuillage sec, des broussailles ou des branches d'épinette sont versés sur le buisson. Un matériau spécial non tissé tel que le spunbond peut être utilisé.
- Engrais pour gomme. Avec l'arrivée du printemps, vous devez faire de la fertilisation supplémentaire chaque année. Chaque arbuste Elaeagnus multiflora nécessitera jusqu'à 8 kg de compost, environ 150 grammes de cendre de bois et 30 grammes de superphosphate double. Vous pouvez utiliser de la matière organique (solution à base de bouse de vache, fiente de poule).
- Tailler les branches du chêne multiflore. Fin juillet, lorsque la fructification est terminée, vous devez couper les branches.
- Conseils généraux pour la croissance. Il est nécessaire après les précipitations ou l'arrosage de desserrer soigneusement le substrat à côté du buisson. Mais il est important de se rappeler que le système racinaire est situé près de la surface du sol et qu'il y a une forte probabilité de dommages. Pour retenir l'humidité, le sol est saupoudré sous le buisson de tourbe ou de sciure de bois - paillis. Comme la récolte sur la brousse mûrit par vagues, la récolte des fruits s'effectue progressivement, mais principalement à la mi-juillet.
Comment bien propager le gumi ?
De nouveaux buissons de drageons multiflores sont obtenus en semant des graines ou en enracinant des plants, en marcottant ou en bouturant:
- Reproduction des graines. Cette méthode n'est pas difficile, mais il existe une possibilité de perdre les qualités des arbustes à gomme. Afin de ne pas procéder à la stratification des graines (les conserver pendant 1 à 2 mois à une température de 0 à 5 degrés), il est recommandé de les semer avant l'hiver pendant les mois d'automne. Là, ils résisteront au froid et germeront au printemps. Si vous souhaitez effectuer vous-même la stratification, sa période doit être d'au moins 100 jours. Les graines sont réparties dans le sol préparé à une distance de 15 à 20 cm, scellées et arrosées. Après cela, les cultures peuvent être recouvertes d'une couche de paillis, de feuillage sec ou de branches d'épinette. Lorsqu'au printemps la neige fond, la couche de paillis est enlevée et les semis devraient apparaître. Lorsque les graines germent (et les floriculteurs prétendent que la germination des graines du drageon multifloral est plutôt mauvaise), il est recommandé de les éclaircir en laissant les plus fortes. Il est conseillé de laisser 20-30 cm entre les plantes, leur entretien consiste en un arrosage et une alimentation réguliers, ainsi qu'un abri pour l'hiver. Souvent, près de la brousse, vous pouvez trouver des gaules de drageons, qui ont été obtenues à la suite d'un auto-ensemencement, puis elles peuvent être soigneusement déterrées et transplantées à un autre endroit. Mais souvent, les plantes à planter sont achetées dans des pépinières. Ces semis sont généralement livrés dans des conteneurs de transport, à partir desquels, lors de la plantation, vous devrez retirer le buisson.
- Couper les gumis. Pour enraciner les boutures, vous devez couper des blancs dans les pousses latérales vertes et non lignifiées de cette année. La longueur des flans est de 7 à 10 cm. S'il y a des feuilles en haut, quelques-unes sont coupées au milieu. Pour l'enracinement, il vaut mieux que la bouture ait un talon. La coupe de la pièce est traitée avec un stimulateur de formation de racines (par exemple, de l'acide hétéroauxinique ou naphtylacétique) et plantée dans du sable grossier. Ensuite, vous devrez envelopper le plant d'une pellicule plastique pour créer les conditions d'une mini-serre très humide. La disposition des pots avec des boutures doit être bien éclairée et chaude (température 20-24 degrés). L'entretien consistera en une hydratation et une aération régulières. Si les règles sont respectées, l'enracinement prend 1, 5 à 2 mois. Une fois que les semis ont grandi et passé le premier hiver dans des chambres, ils peuvent être transplantés en pleine terre avec l'arrivée de la chaleur ou changer de pot et pousser à l'intérieur.
- Reproduction de gumi par marcottage. Une telle opération peut être réalisée à l'automne, lorsque la récolte a déjà été récoltée. Vous devez trouver des pousses dans le buisson qui sont non seulement saines, mais qui poussent également au ras de la surface du sol. Sur la branche sélectionnée, à l'aide d'un couteau aiguisé, des coupes longitudinales sont effectuées pour enlever l'écorce, mais il est important de ne pas endommager la couche interne. Après cela, les "plaies" sont traitées avec Kornevin ou un autre stimulateur de formation de racines et pressées au sol, sur lesquelles jusqu'à 5 cm d'humus frotté sont déposés. Là, les branches sont fixées avec un fil rigide et saupoudrées de mélange de terre. Si la pousse ne s'y prête pas trop, elle est légèrement pressée avec une charge, par exemple une brique enveloppée dans un tissu, jusqu'à ce que la stratification commence à appuyer fermement contre le substrat par elle-même. Il est recommandé de garder le sol versé sur les boutures dans un état humide afin que les pousses de racines apparaissent plus rapidement. Déjà avec l'arrivée d'une nouvelle saison de croissance à la fin du mois de mai ou au début de l'été, vous pouvez soigneusement séparer les couches de la plante mère du drageon multifloral. La branche enracinée est coupée avec un sécateur et divisée en plants de sorte que chacun d'eux ait un nombre suffisant de racines. Mais, malgré la présence d'un système racinaire, il est recommandé de faire pousser des plants de gumi dans des conteneurs de jardin séparés (pots) jusqu'à ce que les racines remplissent complètement le conteneur. Lors de la croissance, il est nécessaire de fournir un ombrage. Ce n'est qu'au bout d'un an que les semis peuvent être transplantés en pleine terre.
Difficultés et les surmonter lors de la croissance d'une plante gumi
Les vents sont un réel problème lors de l'entretien des drageons multiflores, il est donc recommandé de trouver un endroit sous le vent avec une protection contre les courants d'air. Le gel est un problème, qui peut résulter d'une forte baisse de température lors de précipitations (pluie ou neige) et de vents forts. Cependant, la plante avec la saison de croissance favorable suivante peut récupérer, les pousses repoussent à partir de la racine.
Vous pouvez faire plaisir aux jardiniers du fait que sous nos latitudes, lors de la culture de la gomme, les buissons ne sont pas endommagés par les maladies ou les ravageurs.
Notes curieuses sur gummi
Sur les terres de Chine et du Japon, les fruits sont appelés « baies miracles » car ils sont riches en acides aminés, très nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Les fruits Gumi ont de la vitamine C qui dépasse même les pommes, ils peuvent non seulement tonifier, mais aussi avoir un effet anti-inflammatoire. La présence de micro- et macro-éléments dans les fruits permet de renforcer l'organisme et d'améliorer la circulation sanguine. Les patients âgés atteints de diabète, d'hypertension et d'immunité affaiblie doivent prendre plusieurs baies par jour. Au Japon également, il existe une opinion selon laquelle l'utilisation de "baies miracles" contribuera à la longévité d'une personne et contribuera également à prolonger sa jeunesse.
Il est d'usage que les Japonais améliorent le système cardiovasculaire et le tractus gastro-intestinal avec les fruits du drageon multifloral. Ces baies sont particulièrement bonnes comme supplément de vitamines et de minéraux, ce qui est recommandé même pour les jeunes enfants.
Les vitamines ne se trouvent pas seulement dans les fruits à gomme, il y en a beaucoup dans les feuilles, les tiges et même le système racinaire. Les guérisseurs populaires préparent des décoctions à base de feuillage, qu'il est recommandé de prendre en cas de fièvre et de guérir le rhume. Si des cataplasmes ou des lotions sont fabriqués à partir des plaques de feuilles du loch multifloral, ils soulageront les symptômes de la sciatique, soulageront les douleurs causées par les rhumatismes ou la goutte. Une décoction de racines de gumi améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire.
Il est curieux qu'en raison des nodules qui poussent sur les racines du drageon multiflore, le sol à côté des buissons soit réhabilité, car les bactéries saturent le mélange de sol en azote.
Variétés de gomme
Étant donné que seule l'espèce de meunier multifloral est utilisée pour obtenir des fruits, les variétés de plantes les plus populaires sont données ici.
- Sakhaline d'abord. Le buisson a des pousses de taille moyenne et une couronne moyennement étalée. Les pousses ne sont pas longues, droites. Alors que les branches sont jeunes, elles sont recouvertes d'une écorce vert foncé ou rouge brunâtre; à mesure qu'elles mûrissent, elles deviennent brun foncé ou grisâtres, dépourvues de pubescence. Des épines peuvent être vues au bas des branches. Les épines sont de longueur moyenne, fines, leur nombre est grand, la couleur est claire. Dans la partie supérieure des branches, les épines ont la même teinte, mais deviennent doubles. La surface du feuillage est nue, mate, dense au toucher, lisse sous les doigts, avec un léger renflement. Le bord de la plaque foliaire a des dents courtes et pointues qui ne se plient pas. A la base, la feuille est droite, mais il y a une encoche médiane. Le limbe lui-même est divisé en 5 à 7 lobes, formés par des coupes profondes, les lobes ont un affûtage au sommet. Lors de la floraison, des fleurs de taille moyenne apparaissent avec des pétales rose pâle. Les fruits mûrissent assez tôt. La forme du fruit est ovoïde, la couleur est rouge. La peau est de densité moyenne. Le goût des baies est aigre-doux, apportant un rafraîchissement. La masse de baies atteint 1, 4 grammes en moyenne.
- Crillon - plante à maturation tardive des fruits. La taille des fruits est moyenne, leur forme est cylindrique. La couleur de la peau est rouge vif, le goût est doux et délicat, avec un peu d'astringence. La baie n'a pas d'arôme. Cette variété se distingue par une teneur élevée en vitamine C dans les fruits, donc dans 100 grammes de baies, son poids moyen atteint 111 mg. Si nous comparons avec des pommes de la variété Antonovka, alors dans 100 g, ce chiffre varie de 7 à 13 mg. La peau du fruit est fine et brillante, recouverte d'un motif de taches d'un ton blanc argenté. La tige du fruit des baies est verte, allongée. Arbuste à hauteur moyenne et à cime étalée. Les branches sont dressées, leur surface est parsemée de multiples lenticelles. Un petit nombre d'épines de taille moyenne ne se trouve que dans la partie inférieure des pousses. Feuillage à bords entiers, allongés avec une pointe pointue. La couleur des feuilles est verte, sur le dos il y a des lentilles. Le feuillage est nu, coriace, luisant, a une forte concavité. A la floraison, des fleurs de taille moyenne s'ouvrent, de couleur pâle. La variété est résistante à l'hiver.
- Taisa ou Taisiya. La variété vous permet d'avoir une récolte à maturation précoce, des fruits de dessert. La taille du buisson est moyenne, l'étalement est petit. La couleur des branches droites est brune, sans pubescence. Il y a de courtes épines brunes sur les branches en bas. Le feuillage est petit, la couleur est vert foncé. La feuille est glabre, avec une surface brillante, coriace, cunéiforme à la base. La corolle de la fleur est tubulaire, petite. Les pétales sont pâles. La forme du fruit est ovoïde ou allongée, la couleur est rouge foncé. Le goût des baies est aigre-doux. Le poids moyen des fruits est de 1,2 gramme.
- Monéron. Les fruits ont une période de maturation moyenne. Arbuste à étalement moyen et à hauteur de pousse moyenne. Les fruits sont en forme de tonneau, la peau est fine, brillante, couverte de taches blanchâtres argentées. Pas de puberté. Les baies ont un goût sucré, tendre, avec un peu d'astringence.
Vidéo sur la culture du gumi:
