Gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage

Table des matières:

Gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage
Gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage
Anonim

Les gâteaux au fromage aux beignets paresseux sont la recette parfaite pour les femmes au foyer occupées. De délicieux cheesecakes faciles à réaliser sont désormais accessibles à tous.

Gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage de séchage en gros plan
Gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage de séchage en gros plan

Contenu de la recette:

  1. Ingrédients
  2. Cuisine pas à pas
  3. Recettes vidéo

De tels gâteaux au fromage des séchoirs seront juste un excellent remplacement pour les gâteaux au fromage classiques. Ils raviront surtout ceux qui n'aiment pas trop bricoler la pâte. Après tout, acceptez de préparer les bagels bien plus vite que de pétrir la pâte, attendez qu'elle lève. Et tout le monde n'y parvient pas.

Pour la recette, choisissez un sèche-linge plus grand. Vous pouvez prendre des bagels ou des bagels. Cherchez dans la section boulangerie pour quelque chose qui vous convient. Ou peut-être avez-vous un sac de séchage qui traîne à la maison ? Super, il reste à préparer le caillé. Et maintenant, en 20 minutes, vous pourrez déguster des pâtisseries aromatiques. Eh bien, qu'est-ce qu'on vous a intrigué avec une recette aussi paresseuse ? Eh bien, cuisinons.

  • Teneur calorique pour 100 g - 270 kcal.
  • Portions - pour 6 personnes
  • Temps de cuisson - 20 minutes
Image
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Ingrédients:

  • Séchage
  • Cottage cheese
  • Œuf
  • Jaune d'œuf
  • Du lait
  • Sucre
  • La semoule

Cuisson pas à pas de gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage

Gros plan sur le séchage
Gros plan sur le séchage

Nous n'écrivons pas le montant dans les ingrédients, car il est très conditionnel. La seule chose que vous devez savoir est que pour de tels gâteaux au fromage, 1 cuillère à café est prise pour 100 g de fromage cottage. leurres. Vous pouvez faire des gâteaux au fromage sans semoule, mais le fromage cottage peut alors tomber lorsqu'il est mangé.

Ainsi, pour une recette de cheesecakes paresseux, vous devez faire tremper les bagels dans du lait chaud. 10 minutes suffiront. Assurez-vous qu'ils ne rampent pas. Si le séchage est en place depuis longtemps, cela peut prendre un peu plus de temps.

Fromage cottage et jaune d'oeuf dans une assiette creuse
Fromage cottage et jaune d'oeuf dans une assiette creuse

Mélanger tous les autres ingrédients sauf le jaune dans un bol. Prenez le sucre au goût.

Les ingrédients pour les gâteaux au fromage sont mélangés dans une assiette
Les ingrédients pour les gâteaux au fromage sont mélangés dans une assiette

Broyer le caillé avec un mélangeur à main. Vous pouvez moudre le fromage cottage à travers un tamis, puis ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Les séchoirs sont remplis de mélange à gâteau au fromage
Les séchoirs sont remplis de mélange à gâteau au fromage

Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Lubrifiez avec de l'huile végétale afin que le séchage se détache probablement facilement. Nous avons étalé le séchage imbibé sur une plaque à pâtisserie. Mettez la masse de caillé au centre de chaque bagel.

Les cheesecakes sont enduits de jaune fouetté
Les cheesecakes sont enduits de jaune fouetté

Graissez maintenant chaque cheesecake paresseux avec du jaune fouetté. Cette étape peut être ignorée.

Des gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage sont servis à la table
Des gâteaux au fromage paresseux avec du fromage cottage du séchage sont servis à la table

Nous cuisons nos mini cheesecakes pendant 15 à 20 minutes, un festin à 180 degrés. L'essentiel est de ne pas surexposer. Le caillé doit saisir et dorer (si graissé avec un œuf). Nous sortons les gâteaux au fromage et servons après refroidissement. Bon appétit.

Voir aussi les recettes vidéo:

1) Cheesecakes paresseux - une recette simple

2) Séchage des gâteaux au fromage avec du fromage cottage

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