Si vous aimez les graines de pavot, le gâteau au kéfir fourré au pavot conviendra à votre goût. Cherchez toutes les subtilités de la cuisine dans notre recette avec des photos étape par étape.
Si vous aimez cuisiner vous-même des pâtisseries, une recette aussi simple de gâteau au kéfir au four vous plaira certainement. Et il y aura beaucoup de pavot dedans. J'adore la garniture au pavot. Vous pouvez le cuisiner vous-même ou en acheter un tout prêt. Comme la pratique l'a montré, la garniture de pavot finie dans mon étui s'avère plus savoureuse et plus rapide - j'ai ouvert la boîte et j'en ai pris autant que nécessaire.
Quoi d'autre est remarquable à propos de cette tarte à part la garniture ? Oh, oui, la base de la pâte peut être non seulement du kéfir. Si votre lait est aigre, utilisez-le - il n'en sera pas moins savoureux. De plus, vous pouvez modifier et compléter la garniture à votre guise, ou vous pouvez cuisiner sans garniture du tout.
- Teneur calorique pour 100 g - 211 kcal.
- Portions - 6 pièces
- Temps de cuisson - 50 minutes
Ingrédients:
- Kéfir - 250 ml
- Oeufs - 3 pièces
- Sucre - 100 g
- Farine - 2 c.
- Huile végétale - 3 c. l.
- Soda - 1 cuillère à café
- Garniture pavot - 100 g
Cupcake au kéfir avec garniture au pavot au four - préparation étape par étape avec photo
Mélanger le sucre et les œufs dans un grand bol. Battez-les avec un fouet ou un mixeur. Ce dernier est préférable, car le processus de fouettage sera plus rapide.
Ajouter du kéfir à température ambiante aux œufs bien battus. N'oubliez pas l'huile végétale.
Ajouter la farine et bien mélanger. Nous ajoutons le soda en dernier, lorsque le plat de cuisson est prêt et que le four est préchauffé.
Couvrir le moule de papier sulfurisé ou graisser avec de l'huile et verser la moitié de la pâte. Étaler la garniture au pavot sur la pâte.
Versez la deuxième partie de la pâte.
Nous envoyons le plat de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four 35-40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et secs.
Nous sortons immédiatement le gâteau fini du moule et le laissons refroidir complètement.
Saupoudrer le gâteau fini de sucre en poudre. Nous sortons de la compote ou du lait, ou peut-être préparons-nous du thé ou du café et dégustons une pâte incroyablement délicieuse avec une délicieuse garniture.
Bon appétit!
Voir aussi les recettes vidéo:
Recette simple de cupcake aux graines de pavot
