Envie de surprendre et de ravir vos proches avec des pâtisseries exquises ? Réalisez une délicate tarte aux pêches avec une pâte feuilletée. Le succès est garanti !
Quoi de plus beau qu'un tendre morceau de tarte fraîchement sorti du four avec une garniture juteuse de pêches aromatiques qui fond dans la bouche ? A mon avis, seule la tarte qui a été faite à la main. Les gâteaux faits maison, à mon avis, sont toujours plus savoureux et plus émouvants que ceux achetés en magasin, alors je partage avec vous ma recette préférée de tarte aux pêches sur une pâte feuilletée fine et tendre. Un énorme plus de ce dessert, c'est qu'il cuit indécemment rapidement ! La préparation ne vous prendra pas plus de 10 minutes. De plus, en été, vous pouvez préparer un tel dessert presque tous les jours et vous ne vous ennuierez pas - il suffit de changer les fruits pour la garniture. Pour la tarte, utilisez une pâte feuilletée prête à l'emploi de marque en laquelle vous avez confiance. Il est préférable de sortir la pâte feuilletée du réfrigérateur à l'avance et de la laisser décongeler. Bon, maintenant commençons à cuisiner.
- Teneur en calories pour 100 g - 128 kcal.
- Portions - pour 4 personnes
- Temps de cuisson - 1 heure
Ingrédients:
- Pêches - 3-5 pcs.
- Pâte feuilletée - 500 g
- Sucre - 5 c. l.
- Beurre - 40g
- Cannelle - 0,5 cuillère à café
Cuisson pas à pas de la tarte aux pêches sur pâte feuilletée - recette avec photo
Vous pouvez allumer le four tout de suite. Pendant qu'il chauffe à 180 degrés, nous aurons tout prêt. Étalez une couche de pâte décongelée, mettez-la dans une forme ronde avec des côtés bas. Mélanger le sucre avec la cannelle et saupoudrer de la moitié du mélange sur le fond de tarte.
Lavez les pêches, séchez-les avec un torchon et coupez-les en petits quartiers en enlevant les noyaux. Choisissez des fruits mûrs pour la tarte, mais pas trop mûrs, afin qu'ils soient denses et donnent beaucoup de jus à la cuisson. Placer les quartiers de pêches sur la pâte.
Saupoudrer les tranches de pêches restantes avec le reste de sucre et de cannelle.
Placer des morceaux de beurre au hasard sur le dessus.
Dans un four préchauffé à 180 degrés, faites cuire le dessert pendant environ 40 minutes.
Retirez la tarte aux pêches finie, laissez-la refroidir légèrement et servez avec du thé, du cacao ou du lait.
Délicate, fondante, la tarte aux pêches sur pâte feuilletée est prête. Profitez de votre thé !
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