Protéines complexes en musculation

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Protéines complexes en musculation
Protéines complexes en musculation
Anonim

Découvrez pourquoi les amateurs de gym réguliers ont intérêt à utiliser diverses formes de protéines pour maximiser la croissance et la force musculaires. Les composés protéiques (protéines) sont des substances organiques dont les molécules sont composées d'amines, pour la connexion desquelles des liaisons peptidiques sont utilisées. Tous les tissus du corps sont composés de composés protéiques, dont les muscles. C'est ce qui fait des mélanges de protéines pour sports un produit si précieux pour les culturistes.

Aujourd'hui, un grand nombre de suppléments protéiques sont produits et il est très difficile pour les débutants de faire un choix. Aujourd'hui, nous allons parler de l'utilisation d'une protéine complexe dans le culturisme, mais d'abord, quelques mots doivent être dits sur la fonction des protéines dans le corps.

Il convient de noter que les tâches résolues par les composés protéiques dans le corps sont extrêmement diverses. Certaines des protéines sont nécessaires à l'activation et au déroulement des processus métaboliques. D'autres remplissent des fonctions de signalisation dans les structures cellulaires. Il existe des composés protéiques qui maintiennent les cellules en forme. Pour les constructeurs, les plus importantes sont les fonctions de construction et de contraction. Les muscles se contractent également en raison de l'interaction des molécules de protéines.

Types de composés protéiques

Aliments riches en protéines
Aliments riches en protéines

Nous avons déjà découvert que les composés protéiques ont une vaste gamme de fonctions. Par conséquent, ils peuvent être utilisés pour résoudre divers problèmes. Il est très important d'obtenir vos protéines à partir d'une variété de sources. Ne présumez pas qu'une protéine complexe en musculation peut complètement remplacer votre alimentation habituelle. Sportpit est conçu pour compléter votre alimentation.

Il existe une classification des composés protéiques par origine. Il existe plusieurs types de suppléments protéiques actuellement disponibles dans le commerce basés sur les types de composés protéiques suivants:

  • Œuf.
  • Moi à.
  • Légume.
  • Petit lait.

Le plus important de tous les composés protéiques est l'œuf. Les composés protéiques présents dans les œufs de poule ont un profil complet d'acides aminés. Cela suggère qu'en utilisant ce type de protéine, vous fournirez à votre corps toutes les amines nécessaires, ce qui est très important. Le type de protéine le plus populaire parmi les athlètes est le lactosérum. Vous savez probablement qu'il existe plusieurs types de protéines de lactosérum: caséine, hydrolysat, concentré, et le plus populaire est l'isolat. Les protéines végétales sont moins populaires dans le sport et sont le plus souvent utilisées par les athlètes végétariens.

La plus efficace est la protéine de viande, mais son coût relativement élevé est le principal facteur limitant pour une utilisation plus large par les athlètes. Ce type de protéine est produit principalement à partir de bœuf et grâce à l'utilisation de technologies modernes, le produit final est totalement exempt de graisse et de cholestérol. Il existe également une gradation des suppléments protéiques et le taux d'assimilation. Les protéines peuvent être rapides ou lentes. Les suppléments de protéines complexes utilisés dans la musculation comprennent les deux. C'est pour cette raison que les suppléments sont appelés complexes.

Comment utiliser une protéine complexe en musculation ?

Poudre de protéine
Poudre de protéine

Après vous être familiarisé avec les types de protéines actuellement existants, vous pouvez passer à l'examen du problème principal de l'article. Nous avons déjà dit qu'une protéine complexe est un mélange de différents types de composés protéiques. Cela permet au corps de fournir toutes les amines dont il a besoin immédiatement après l'utilisation du supplément, ainsi que pendant les prochaines heures.

Presque tous les suppléments de protéines de ce groupe contiennent de la caséine. Cette substance a un temps d'absorption maximum de six à huit heures. Bien que la caséine fasse un excellent travail en fournissant au corps toutes les amines pendant une longue période, une concentration maximale de composés protéiques est nécessaire pour activer les processus de croissance musculaire. Pour cette raison, la caséine est utilisée pendant la perte de poids et pour supprimer les réactions cataboliques nocturnes.

L'isolat de lactosérum est le deuxième composant essentiel des protéines complexes en musculation. Cela est dû au fait qu'il a un taux d'absorption maximal et vous permet d'induire la réponse hormonale maximale du corps. La protéine d'œuf est également un ingrédient incontournable. En termes de taux d'absorption, il se situe entre l'isolat de lactosérum et la caséine.

D'après les experts? ce sont les suppléments de protéines complexes qui sont les meilleurs pour la prise et la perte de poids. Le meilleur moment pour consommer une protéine complexe est le soir ou pendant les moments où vous ne pouvez pas bien manger. Ces suppléments peuvent être utilisés avant le début de l'entraînement, car ils contiennent de l'isolat de lactosérum. Ces directives s'appliquent à la prise de poids.

Si vous devez vous débarrasser de la masse grasse, ce type de supplément doit être utilisé de la même manière que pendant la période de prise de masse. Vous pouvez également les remplacer pour un ou deux repas. Si nous parlons de dosages, lors de la prise de poids, ils sont en moyenne de 30 grammes et pour perdre du poids, 15 grammes doivent être consommés.

Apprenez comment prendre des protéines et comment choisir les protéines de lactosérum dans cette vidéo:

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