Une recette pas à pas de biscuits au muesli à l'avoine sur une banane avec des noix et des graines: une liste d'ingrédients et la technologie pour préparer une délicatesse intéressante. Recette vidéo.
Les biscuits au muesli à l'avoine sont un dessert intéressant qui peut être attribué en toute sécurité aux produits diététiques. Il contient beaucoup d'oligo-éléments, de vitamines, d'acides gras oméga et de fibres, ce qui en fait l'une des meilleures friandises pour les personnes qui adhèrent à une bonne nutrition et surveillent leur poids.
Les biscuits au muesli à l'avoine préparés selon notre recette permettent de saturer le corps de substances utiles, de reconstituer la charge énergétique, sans renoncer aux sucreries. Il est pratique à emporter avec soi sur la route et est utile pour manger après le sport.
Bien sûr, de tels biscuits peuvent également être achetés dans le magasin, mais le dessert sera beaucoup plus utile si vous le préparez vous-même, car les produits peuvent être en vente avec l'ajout de divers excipients dangereux qui améliorent les caractéristiques du consommateur et augmentent la durée de conservation.
La base est la farine d'avoine, qui est célèbre pour son utilité pour le corps. Il est également souhaitable d'ajouter une banane, cela donne de la viscosité à l'ensemble de la masse. Et les additifs peuvent être complètement différents: graines de lin, graines de tournesol, graines de sésame, noix, amandes, noisettes, abricots secs, dattes, raisins secs, baies séchées. Ils peuvent être variés à votre convenance. Ajouter de la cannelle, du gingembre moulu ou du cacao si désiré.
N'importe quel sucre peut être utilisé comme édulcorant, mais le brun aidera à donner au foie une saveur alléchante. Le sucre cristallisé peut également être remplacé par du miel.
Ce qui suit est une recette étape par étape pour les biscuits au muesli à l'avoine sur une banane avec des noix et des graines avec une photo du processus étape par étape.
- Teneur calorique pour 100 g - 134 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 40 minutes
Ingrédients:
- Flocons d'avoine - 170 g
- Banane - 1 pièce
- Noix et graines - 150 g
- Miel - 1 cuillère à soupe
Cuisson étape par étape de biscuits à l'avoine à la banane avec des graines et des noix
1. Tout d'abord, préparez la purée de banane. Pour lui, prenez une banane mûre, coupez-la en tranches et broyez-la au mixeur. En l'absence d'un tel équipement de cuisine, vous pouvez utiliser une fourchette - rincer toute la pulpe jusqu'à consistance lisse.
2. Ajoutez ensuite le miel. Dans certains cas où vous devez réduire votre consommation de sucre, vous pouvez sauter cette étape.
3. Maintenant, nous préparons les additifs. Nous nettoyons les écrous, enlevons les cloisons. Couper les fruits secs en petits cubes. Verser le tout dans la purée de banane et bien mélanger.
4. Lorsque la masse devient homogène, ajoutez les flocons d'avoine et pétrissez bien la base.
5. Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé, étaler dessus une couche de pâte d'une épaisseur de 0,5 à 1 cm et lui donner une forme rectangulaire. À l'aide d'un couteau, nous divisons en morceaux de même taille. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire des tortillas rondes ou utiliser différents emporte-pièces.
6. Préchauffer le four à 180 degrés. Nous avons mis la plaque à pâtisserie pendant 15-20 minutes. Pendant ce temps, la masse va bien prendre et sécher un peu.
7. Des biscuits au muesli à l'avoine appétissants, savoureux et très sains sont prêts ! Nous le servons au petit-déjeuner ou l'emmenons avec nous sur la route.
Voir aussi la recette vidéo:
1. Biscuits à l'avoine. Recette de barres de muesli:
