Un excellent petit déjeuner copieux pour toute la famille sera la farine d'avoine avec des fraises et des morceaux de biscuits écrasés. Nourrissez votre famille avec cet excellent plat le matin et assurez-vous qu'ils n'auront pas faim avant le dîner.
Photo d'un dessert aux fraises - un petit déjeuner complet Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
La combinaison de flocons d'avoine sains, de superbes fraises juteuses et de délicats biscuits au ghee rend le petit-déjeuner non seulement savoureux, mais aussi sain. Après tout, la farine d'avoine est une source de nutriments. Ses bienfaits sont tout simplement irremplaçables, surtout pour le corps d'un enfant en pleine croissance, car un enfant a besoin de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments. Les fraises sont aussi un véritable trésor. C'est une excellente source de vitamine C, améliore l'immunité, augmente la résistance du corps aux infections et aux virus. Eh bien, le goût délicat du lait cuit donne de la bonne humeur, dynamise et force. En combinant tous ces ingrédients, le petit-déjeuner acquiert un goût incroyablement délicat. Ce plat est juste le cas lorsque léger et rapide peut être non seulement savoureux, mais aussi sain !
Si je ne vous ai pas encore convaincu de l'utilité de ce petit-déjeuner, examinons de plus près à quoi sert la farine d'avoine. Étant donné que le plat est basé sur celui-ci, vous pouvez le compléter avec absolument tous les fruits, baies, noix et fruits secs.
- 100 g de flocons d'avoine contiennent environ 380 kcal, 10 à 18 % de protéines, 6 % de lipides et 60 % de glucides. Et comme il contient une grande quantité de glucides, il est considéré comme assez calorique, mais en même temps un excellent petit-déjeuner, car il énergise pour toute la journée.
- Après avoir mangé une portion de flocons d'avoine au petit-déjeuner, la sensation de faim ne viendra pas de sitôt - les flocons d'avoine augmentent et régulent en douceur la glycémie, ce qui prévient le risque de diabète.
- La coquille d'avoine est riche en fibres qui nettoient les intestins. Cette bouillie restaure également le travail du tractus gastro-intestinal - l'amidon de la céréale enveloppe les parois intestinales. C'est pourquoi la farine d'avoine est utile pour les personnes souffrant de maladies intestinales et gastriques.
- Les céréales aident également à prévenir les réactions allergiques, à éliminer les toxines et le mauvais cholestérol de l'organisme. Cela aide à réfléchir parce que contient de nombreux éléments qui ont un effet bénéfique sur le cerveau: vitamines (B1, B2, B6, K) et minéraux (potassium, magnésium, phosphore, manganèse, zinc, nickel, fer, chrome, fluor, iode).
- Teneur calorique pour 100 g - 72 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Flocons d'avoine instantanés - 100 g
- Fraises - 20 baies (congelées peuvent être utilisées)
- Biscuits au four - 5-6 pcs. ou à déguster
- Sucre - facultatif et au goût
Cuisson de la farine d'avoine avec des fraises et des biscuits
1. Placer les flocons d'avoine dans un bol profond, ajouter du sucre si désiré.
2. Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine, fermez le récipient avec quelque chose (couvercle ou soucoupe) et laissez infuser 5 à 7 minutes pour que les flocons absorbent tout le liquide, gonflent et doublent de volume.
3. Pendant ce temps, pendant que les flocons d'avoine fument, cassez les biscuits en petits morceaux, et s'ils sont frais, lavez les fraises et retirez les queues. Si vous utilisez des baies congelées, décongelez-les d'abord, par exemple le soir. Couper les grosses fraises en 2 à 4 morceaux.
4. Lorsque le gruau est prêt, commencez à préparer votre petit-déjeuner. En principe, vous pouvez mettre tous les produits dans une assiette creuse dans n'importe quel ordre et même mélanger. Mais je suggère que ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi beau. Par conséquent, choisissez des verres clairs larges ou des bols transparents. Placer la moitié des flocons d'avoine infusés au fond.
5. Garnir d'une couche de biscuits, également une demi-portion.
6. Placez quelques fraises et répétez la même procédure, c'est-à-dire. disposer séquentiellement - flocons d'avoine, biscuits et baies. Le petit déjeuner est prêt et peut être servi à table.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine paresseux dans un bocal:
