Salade "Brush" de betteraves, chou et noix

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Salade "Brush" de betteraves, chou et noix
Salade "Brush" de betteraves, chou et noix
Anonim

Il est connu que le nettoyage des intestins a un effet positif sur l'ensemble du corps, le débarrassant des toxines, des toxines et autres substances nocives. Et la meilleure façon de perdre du poids est la salade Brush. Aujourd'hui, je vais partager l'une des options pour de telles recettes.

Salade prête "Brush" de betteraves, chou et noix
Salade prête "Brush" de betteraves, chou et noix

Contenu de la recette:

  • Ingrédients
  • Cuisine pas à pas
  • Recette vidéo

Une brosse ou un balai est un excellent nettoyant pour le corps. Il est recommandé pour brûler les kilos en trop et nettoyer le tube digestif. C'est une salade diététique qui est incluse dans le menu de nombreux régimes et jours de jeûne. Il est utilisé par les femmes pour restaurer leur silhouette après la grossesse et l'accouchement. De plus, il convient pour décharger l'estomac après des repas copieux. Puisqu'il a un bon effet sur les intestins: il normalise son travail, accélère l'élimination des toxines, réduit le mauvais cholestérol dans le sang. C'est-à-dire que la salade agit comme un "balai" ou une "brosse", débarrassant les intestins des substances nocives, brûlant des kilos en trop et saturant le corps de vitamines et de minéraux. C'est pourquoi il a obtenu son nom.

Vous pouvez choisir parmi une grande variété de produits pour la salade. L'essentiel est que la composition comprenne l'un des légumes brûle-graisses: chou, betteraves, hareng. Si vous suivez un régime similaire, vous pouvez choisir vous-même un ensemble de produits. A noter que le traitement thermique réduit la concentration des nutriments. Par conséquent, il est important de n'utiliser que des légumes frais, car la perte de poids viendra rapidement. Les produits supplémentaires pour la salade peuvent être les légumes suivants: tous les types de choux, concombres, tomates, carottes, citrouilles, courgettes, baies, fruits, fruits secs, noix, champignons et bien plus encore. Les bananes et les raisins doivent être exclus des fruits, ils contiennent beaucoup de sucre.

  • Teneur calorique pour 100 g - 60 kcal.
  • Portions - 1
  • Temps de cuisson - 15 minutes

Ingrédients:

  • Chou blanc - 100 g
  • Betteraves - 100 g
  • Noix - 50 g
  • Ail - 2 gousses
  • Huile végétale - pour la vinaigrette
  • Sel - une pincée

Préparation pas à pas de la salade "Brush" à partir de betteraves, choux et noix:

Chou râpé
Chou râpé

1. Épluchez le chou des inflorescences supérieures, lavez-le et séchez-le avec une serviette en papier. Hacher finement, placer dans un bol profond et assaisonner de sel. Appuyez dessus avec vos mains pour qu'il laisse s'échapper le jus. Si vous utilisez des jeunes fruits, vous n'avez pas besoin de faire une telle action, ils sont déjà juteux.

Betterave tranchée
Betterave tranchée

2. Épluchez les betteraves, rincez-les, coupez-les en lanières et ajoutez-les au chou.

Ail haché
Ail haché

3. Épluchez l'ail, hachez-le finement et ajoutez-le aux légumes.

Noix décortiquées
Noix décortiquées

4. Retirez les noix de la coque et ajoutez-les aux légumes. Vous pouvez pré-sécher légèrement les grains dans une poêle propre. Mais dans ce cas, la teneur en calories du plat augmentera légèrement. Vous pouvez ajouter des noix en morceaux entiers ou les couper en petits morceaux.

Salade assaisonnée d'huile et mélangée
Salade assaisonnée d'huile et mélangée

5. Assaisonnez la salade avec de l'huile végétale et remuez. Si vous le souhaitez, laissez refroidir au réfrigérateur pendant une demi-heure et servez à table.

Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire un pinceau à salade. Régime de Malysheva: 5 kilogrammes minutes en 10 jours.

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