Le smoothie au kéfir et au cassis est un dessert très simple et rafraîchissant en été. Comment faire un smoothie, voir notre recette simple étape par étape avec une photo.
Si vous souffrez souvent de rhumes et que votre immunité doit être restaurée, essayez en été de reconstituer l'équilibre vitaminique au détriment des baies et des fruits. Portez une attention particulière aux baies riches en vitamine C. Aujourd'hui, nous allons parler de cassis. Cette baie aigre-douce est non seulement savoureuse, mais également riche en vitamine C, ainsi que d'autres composants utiles.
En plus des groseilles, ajoutez du kéfir, des flocons d'avoine et de la glace au smoothie. Il est préférable de ne pas ajouter de sucre, mais si vous voulez quelque chose de sucré, il est préférable d'utiliser 1 à 2 cuillères à café. mon chéri. Ce smoothie est bon à boire à jeun ou quelques heures avant le coucher.
- Teneur calorique pour 100 g - 68 kcal.
- Portions - 1 verre
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Kéfir - 1 cuillère à soupe.
- Groseille - 100 g
- Flocons d'avoine - 2 c. l.
- Glace - quelques cubes
Préparation étape par étape des smoothies au kéfir et au cassis
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Si vous utilisez des baies de groseille surgelées, plongez-les dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes ou laissez-les décongeler un peu. Ils ajouteront du moelleux à votre smoothie et ne casseront pas votre mélangeur.
Battre tous les ingrédients pendant 3 minutes à vitesse maximale.
Vous devez boire le smoothie tout de suite. Garnir de brins de menthe et de baies fraîches au moment de servir.
Quelles autres options de boissons pouvez-vous préparer ? Prenez du yogourt, des bananes mûres et des cassis pour un smoothie copieux. Pas de kéfir ni de yaourt ? Prenez du jus d'orange. Pas de jus ? Le lait fera l'affaire. Les graines de lin ou la farine d'avoine ajouteront des bienfaits pour la santé de la satiété et du smoothie. Lequel allez-vous cuisiner ?
