Les smoothies d'été au melon et à la crème glacée sont un excellent cocktail rafraîchissant qui créera une ambiance festive lors d'une fête, satisfera la faim le soir et rassasiera le matin. Et vous ne consacrerez pas plus de 5 minutes à sa préparation.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Beaucoup de gens aiment les cocktails à base de produits laitiers. Par exemple, un milkshake est une mousse aérée, un arôme de vanille, de la fraîcheur et un goût sucré. Les souvenirs d'enfance réchauffent l'âme et créent une bonne humeur. Aujourd'hui, il est devenu à la mode d'appeler de tels cocktails des smoothies, mais cela ne change pratiquement pas leur goût. Et grâce à différents additifs, la boisson peut être préparée de différentes manières et obtenir de nouveaux goûts. Aujourd'hui, j'ai un melon. C'est l'un des principaux fruits aromatiques d'été qui vous remontera le moral même les jours de pluie et de pluie.
Et qui aurait pensé que la pulpe de melon peut non seulement être consommée seule, mais également utilisée pour préparer divers plats, tels que des salades, des collations, des tartes, des glaces et des boissons. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur ce dernier et préparer un délicieux smoothie au melon et à la crème glacée.
Pour ce dessert, choisissez un melon mûr et charnu. Sa maturité est attestée par une odeur étonnante. Le melon mûr a une odeur fraîche avec un arôme délicat. De plus, la croûte du melon doit s'affaisser lorsqu'elle est pressée. Je note aussi que cette boisson est très cicatrisante, car le melon a un large éventail de propriétés utiles. Il désaltère, améliore l'immunité, améliore le tube digestif et aide les intestins.
- Teneur en calories pour 100 g - 128 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Yaourt classique - 150 ml
- Flocons d'avoine - 50 g
- Melon - 80g
- Crème glacée - 70 g
Comment faire un smoothie au melon et à la crème glacée étape par étape:
1. Placer le yaourt dans le bol d'un mixeur. J'utilise des yaourts sans additifs, classiques, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des yaourts avec n'importe quelle saveur.
2. Placez la crème glacée à côté du yaourt.
3. Versez les flocons d'avoine avec de l'eau bouillante, laissez reposer 5 minutes pour qu'ils gonflent et doublent de volume.
4. Ajoutez les céréales cuites à la vapeur dans le bol du mélangeur.
5. Pelez et épluchez le melon, coupez-le en morceaux de taille moyenne et ajoutez-le à tous les produits.
6. Fermez le bol du mixeur avec un couvercle, placez-le sur l'appareil et activez le mode 2ème vitesse. Battre les produits pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Servez le smoothie épais immédiatement après la préparation, car après avoir été debout, il commencera à s'écailler et à perdre son goût.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire un délicieux smoothie au melon.
