Potiron aux pommes

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Potiron aux pommes
Potiron aux pommes
Anonim

La citrouille au four avec des pommes est un dessert délicieux, chaud et sucré. Il est facile et rapide à préparer. Les ingrédients sont simples et abordables. Et surtout, cette douceur est vitaminée et très utile.

Citrouille prête aux pommes
Citrouille prête aux pommes

Contenu de la recette:

  • Ingrédients
  • Cuisine pas à pas
  • Recette vidéo

La citrouille est un pur légume d'automne. Avec l'arrivée des jours d'automne et des premières vagues de froid, elle décore les potagers et les rayons des supermarchés. Ce légume vif et coloré est plus visible, plus sain et plus savoureux que de nombreux autres légumes d'automne. Tout dans la citrouille est beau - à la fois beau et savoureux, et aide à de nombreux maux. Et aussi le fait qu'il soit très facile à cuisiner ne peut que se réjouir. Dans le même temps, les plats sortent toujours juteux et aromatiques. Bien que beaucoup ne soient pas des femmes au foyer trop expérimentées, elles pensent toujours que la citrouille nécessite trop de compétences et d'efforts et que le choix de non-plats est trop limité. Mais aujourd'hui, je veux dissiper toutes les peurs et les peurs, et partager une recette simple et délicieuse pour cuisiner ce légume.

La citrouille aux pommes cuites au four est une délicieuse friandise qui est généralement servie pendant le jeûne de la Nativité. Vous pouvez couper le potiron pour ce plat en morceaux moyens, ou vous pouvez le râper sur une râpe grossière. Vous pouvez compléter le dessert avec d'autres produits: pêches, abricots, flocons d'avoine, graines de tournesol, noix, noix de coco, etc. Comme épice pour l'arôme, le gingembre, la cannelle, la muscade, etc. conviennent.

  • Teneur calorique pour 100 g - 48 kcal.
  • Portions - 4
  • Temps de cuisson - 40 minutes
Image
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Ingrédients:

  • Citrouille - 300 g
  • Pomme - 2 pièces
  • Orange - 1 pièce
  • Noix - 50 g
  • Miel - 2-3 cuillères à soupe ou à déguster
  • Cannelle moulue - 1 cuillère à café sans toboggan
  • Flocons de noix de coco - 2 cuillères à soupe

Cuisson de la citrouille aux pommes

Citrouille tranchée
Citrouille tranchée

1. Épluchez la citrouille de la peau épaisse, lavez-la à l'eau courante, essuyez-la avec une serviette en coton et coupez-la en cubes de 2 cm avec des côtés.

La pomme est tranchée
La pomme est tranchée

2. Lavez la pomme, retirez le trognon avec un couteau spécial et coupez-la en cubes de la même taille que la citrouille.

Les noix sont hachées
Les noix sont hachées

3. Pelez les noix et coupez-les en morceaux moyens avec un couteau bien aiguisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire revenir un peu plus dans une poêle.

Potiron aux pommes disposées dans un plat allant au four
Potiron aux pommes disposées dans un plat allant au four

4. Choisissez un plat allant au four et placez-y la citrouille et les pommes. Remuer la nourriture.

Noix ajoutée aux produits
Noix ajoutée aux produits

4. Saupoudrer les ingrédients de noix hachées sur le dessus.

Jus d'orange pressé
Jus d'orange pressé

5. Lavez l'orange, coupez-la en deux et pressez le jus d'une moitié. Le second n'est pas nécessaire pour cette recette.

Les produits de sauce sont connectés
Les produits de sauce sont connectés

6. Dans un bol profond, mélanger le jus d'orange, la cannelle moulue, le miel et la noix de coco.

Les produits de sauce sont mélangés
Les produits de sauce sont mélangés

7. Remuez bien la sauce et goûtez-la. Si vous n'en avez pas assez, ajoutez.

Les produits sont mélangés
Les produits sont mélangés

8. Assaisonnez les aliments avec la sauce et remuez plusieurs fois pour répartir la sauce uniformément.

Les produits sont cuits
Les produits sont cuits

9. Chauffez le four à 180 degrés et faites cuire les aliments pendant 30 minutes. Faites-les cuire sous du papier d'aluminium pendant les 20 premières minutes.

Plat préparé
Plat préparé

10. La délicatesse peut être servie aussi bien chaude que réfrigérée.

Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner de la citrouille au four avec des pommes et des poires "Automne Assortiment".

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