Avec quelques aliments simples et un peu de temps, vous aurez une douceur maison originale et délicieuse à laquelle personne ne pourra résister. La combinaison de cornflakes, de chocolat et de banane crée un goût unique.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
L'été est une excellente période de l'année où vous pouvez vous retrouver entre amis et parents et boire du thé avec de délicieux desserts le soir. Aujourd'hui, j'ai préparé un merveilleux délice qui peut être préparé en quelques minutes et sans l'utilisation d'un four. C'est une recette culinaire simple que vous allez adorer, tant pour son goût que pour sa facilité de préparation.
Par le même principe, vous pouvez faire cuire des biscuits à partir de noix, de graines, d'amandes, de fruits secs, de raisins secs et d'autres produits. Les cornflakes pour cookies peuvent être utilisés classiques, chocolatés ou assortis. Vous trouverez des céréales régulières et des petits déjeuners rapides dans les rayons des magasins. Pour les biscuits, vous devez choisir des céréales exclusivement pour les céréales du petit-déjeuner, car les céréales ordinaires se mouilleront rapidement, perdront leur forme et se transformeront en gâteau.
Vous pouvez prendre n'importe quel chocolat pour le dessert que vous aimez: noir, au lait, blanc, ou plusieurs variétés. La banane peut être remplacée par de la compote de pommes ou des pruneaux torsadés. En général, si vous changez les ingrédients à chaque fois, vous pouvez constamment obtenir de nouvelles saveurs de cookies rapides.
- Teneur calorique pour 100 g - 365 kcal.
- Portions - 15
- Temps de cuisson - 10 minutes de cuisson et 30 minutes de prise
Ingrédients:
- Gruau pour céréales de petit déjeuner - 150 g
- Banane - 1 pièce
- Graines de Tournesol - 50 g
- Son - 50 g
- Cacao - 1 cuillère à soupe
- Chocolat noir - 50 g
Faire des biscuits aux cornflakes
1. Cassez le chocolat en morceaux et placez-le dans un récipient profond résistant à la chaleur.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie, sur une cuisinière ou au micro-ondes. Il est très important ici de surveiller le degré de son échauffement afin que le chocolat ne bouille pas. Sinon, il aura un goût amer. C'est pourquoi il est plus pratique de faire fondre le chocolat au bain-marie. Vous pourrez alors le suivre de près.
3. Lavez la banane, épluchez-la, cassez-la en morceaux et mettez-la dans un récipient. Souvenez-vous-en avec une fourchette pour qu'il se transforme en purée. Un mélangeur peut être utilisé pour ce processus. Mais pour ne pas se salir et ne plus laver l'appareil, il est préférable d'utiliser une fourchette, car la banane se pétrit très facilement.
4. Mélanger le chocolat fondu, la purée de banane et la poudre de cacao.
5. Remuez le mélange jusqu'à consistance lisse.
6. Ajouter les cornflakes, les graines de tournesol et le son à la masse de chocolat. Les graines peuvent être pré-calcinées dans une casserole, elles deviendront alors plus savoureuses, mais aussi beaucoup plus nutritives. Utilisez n'importe quel son que vous trouverez au supermarché: graines de lin, seigle, blé…
7. Remuez les aliments jusqu'à ce que le chocolat soit uniformément enrobé de tous les côtés.
8. Couvrir le tableau de film alimentaire, de papier d'aluminium ou de papier parchemin. Prenez une portion de céréales avec une cuillère à soupe et placez-la sur la surface. Donnez-leur une forme soignée et envoyez-les au réfrigérateur pour les congeler pendant une demi-heure. Pour accélérer le temps de prise, vous pouvez les mettre au congélateur pendant 15 minutes.
9. Lorsque le chocolat a durci, retirez les biscuits du papier, mettez-les sur un plateau et servez avec du thé frais, du café ou un verre de lait.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire des cornflakes.
