Envie de délicieux bonbons ? En même temps, pour qu'ils soient aussi utiles? Et nourrissant aussi ? Alors il y a une solution - les bonbons diététiques à base de fruits secs et de noix répondront parfaitement à tous vos souhaits.
Contenu de la recette:
- Comment faire des bonbons aux fruits secs
- Bonbons aux fruits secs et aux noix
- Bonbons aux fruits secs et au miel
- Recette vidéo
Nos magasins et supermarchés modernes sont remplis de toutes sortes de bonbons pour tous les goûts. Mais toutes les femmes au foyer savent que consommer de grandes quantités de sucre est nocif pour l'organisme. Par conséquent, les femmes au foyer et les mères bienveillantes réfléchissent de plus en plus à la question: quels avantages la cuisine industrielle apporte-t-elle ? Comme ils contiennent trop de sucre, d'additifs chimiques et de conservateurs. Et cela incite les gens à prendre soin de leur santé et à rechercher un substitut naturel digne de ce nom. Et il y a une telle chose - des bonbons faits maison à base de fruits secs et de noix.
Les bonbons sont préparés absolument sans sucre et exclusivement à partir de produits naturels: fruits secs, noix, miel. Ils sont parfaits pour une alimentation saine et saine, en particulier pour les enfants. Cependant, un tel dessert sera également demandé par les adultes.
Comment faire des bonbons aux fruits secs
Pour faire une délicatesse savoureuse, vous devez soigneusement sélectionner les ingrédients. Lorsque vous choisissez des fruits secs, vous devez faire attention à leur apparence. Cela ne vaut pas la peine d'acheter avec une couleur très vive, tk. il y a de fortes chances qu'ils aient été traités avec des produits chimiques. Nous vous conseillons d'utiliser les éléments suivants pour faire des bonbons sains:
- Raisin … Les raisins secs sont appréciés pour leur teneur élevée en fer. Les raisins secs sont utiles pour l'anémie, l'anémie, les maladies cardiaques. Il est également nécessaire pour les problèmes respiratoires.
- Pruneaux … Ce merveilleux produit naturel est recommandé pour la constipation, les problèmes d'estomac, pour la perte de poids et l'amélioration du corps dans son ensemble. Les pruneaux ont des propriétés antimicrobiennes, ce qui contribue aux maladies infectieuses.
- Abricots secs … Il est utile pour les maladies vasculaires, les maladies cardiaques, ainsi que pour les femmes enceintes pour augmenter l'hémoglobine dans le sang et éviter l'anémie.
- Figure … Ce fruit séché est recommandé pour les problèmes gastro-intestinaux et cardiaques. Il tonifie, améliore l'immunité, dynamise et dynamise. Il aide également à éliminer les toxines et les substances nocives du corps.
- Dattes. C'est un merveilleux remède pour la prévention des maladies cardiaques, rénales, gastriques et oncologiques. Le produit est nécessaire pour les femmes qui planifient une grossesse, se préparent à l'accouchement et allaitent. Pour les hommes, les dattes donnent force et énergie.
Noix au choix
peut être donné à n'importe quelle variété qui convient au goût et à la finance. Absolument tous les types sont parfaits pour les sucreries maison: noix, noisettes, amandes, noix de cajou et même cacahuètes. Toutes les noix sont bonnes pour les sucreries et absolument toutes sont saines. Ils contiennent presque toutes les vitamines nécessaires à la santé, beaucoup de magnésium, fer, calcium, phosphore, potassium. Ils abaissent le cholestérol sanguin et l'hypertension artérielle, préviennent les crises cardiaques, l'athérosclérose et les accidents vasculaires cérébraux. Les noix rajeunissent les cellules du corps et combattent le cancer. C'est une boisson énergétique naturelle qui restaure parfaitement la force après avoir souffert de maladies et de situations stressantes. En général, comme vous pouvez le voir, ces bonbons présentent de nombreux avantages, alors allons-y et préparons de nos propres mains de délicieux bonbons faits maison et, plus important encore, sains. Mais d'abord, donnons quelques conseils sur la façon de les préparer.
- Il existe de nombreuses façons de faire des bonbons. Par exemple, mettez une noix entière, une tranche de banane, une cerise mûre, etc. au milieu.
- Les fruits peuvent être écrasés ou hachés très finement.
- Les bonbons peuvent être réalisés sous n'importe quelle forme: ronde, carrée, ovale…
- Qu'il s'agisse de paner des bonbons ou non, c'est à chaque hôtesse de décider par elle-même. Pour la panure, vous pouvez utiliser: chocolat, noix de coco, cacao, graines de pavot, chapelure d'amandes, graines de tournesol, noix concassées, graines de sésame.
- Si le mélange de fruits sort trop sec pour former des bonbons, ajoutez-y du miel liquide. En conséquence, et vice versa, la pâte peut être épaissie avec de la farine d'amande, des noix concassées.
- Si ces bonbons sont trop sucrés, ajoutez du zeste ou du jus de citron, de citron vert ou d'orange à la masse.
- Le rapport des produits et la composition des bonbons peuvent être choisis à votre convenance.
Bonbons aux fruits secs et aux noix
De tels bonbons ne nuiront pas à la silhouette, mais aideront seulement à gagner en santé, en force et en énergie. De plus, les enfants peuvent être impliqués dans leur préparation, alors ils leur plairont certainement.
- Teneur calorique pour 100 g - 325 kcal.
- Portions - 1 kg
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Raisins kish-souris - 200 g
- Abricots secs - 200 g
- Pruneaux - 200 g
- Flocons de noix de coco - 80 g
- Noix - 200 g
- Citron - 1/6 partie
Préparation:
- La première étape consiste à préparer un mélangeur puissant, un broyeur à grille fine ou un robot culinaire avec un accessoire de couteau à découper.
- Broyer les noix jusqu'à ce qu'elles soient friables.
- Ajouter les raisins secs trempés et séchés et fouetter à nouveau.
- Broyer les pruneaux avec les abricots secs de la même manière.
- Ajoutez une tranche de citron à la purée de fruits pour que les bonbons ne soient pas trop sucrés et sucrés.
- Mettez une demi-portion de noix de coco dans la pâte collante aux fruits et aux noix et mélangez bien.
- Former des petites boules et les rouler dans les flocons de noix de coco.
Bonbons aux fruits secs et au miel
Envie d'un dessert vraiment royal ? Profitez de la recette incroyablement délicieuse de ces bonbons. Ces bonbons sont parfaits non seulement pour une collation, mais également comme collation légère lors d'une fête avec un verre de vin sec.
Ingrédients:
- Dattes - 100 g
- Abricots secs - 100 g
- Raisins secs - 100 g
- Pruneaux - 100 g
- Noisettes - 50 g
- Cacahuètes - 50 g
- Sésame - 50 g
- Miel - 3 cuillères à soupe
Préparation:
- Si les fruits secs s'avèrent légèrement coriaces, faites-les bouillir avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis séchez-les avec une serviette en papier.
- Hacher finement les pruneaux, les dattes, les raisins secs et les abricots secs et les broyer avec un mixeur.
- Broyer les noix dans un mortier ou broyer finement avec un marteau de cuisine.
- Mélanger les noix avec les fruits et le miel.
- Remuez le liant et roulez en boules pas plus qu'une noix.
- Crêper les bonbons avec des graines de sésame et réfrigérer pour prendre.
Recettes vidéo:
