Principes de base du régime 1000 calories. La liste des produits autorisés et interdits, un menu approximatif pour 3, 5 et 7 jours. Résultats et avis.
Le régime 1000 calories est une formule spéciale élaborée par des nutritionnistes qui comprend trois repas par jour avec 2-3 collations. C'est une alimentation équilibrée qui peut vous aider à perdre du poids rapidement en réduisant votre apport calorique quotidien. Selon les besoins individuels et la réaction du corps, le régime peut être suivi de 3 à 7 jours. Des cours répétés sont possibles tout au long de l'année.
Caractéristiques du régime 1000 calories
Le régime de 1000 calories par jour est faible en calories, et c'est sa principale caractéristique distinctive. Ce principe nutritionnel peut être respecté pendant 1 semaine maximum, afin de ne pas provoquer un manque de vitamines, de micronutriments, d'acides gras.
Les principes de base du régime 1000 calories sont faciles à suivre même pour les débutants:
- la quantité quotidienne totale de nourriture ne doit pas dépasser 1000 calories;
- les repas doivent être fractionnés, au moins 5 repas par jour;
- il est nécessaire de surveiller en permanence afin de ne pas dépasser l'apport calorique autorisé;
- le régime quotidien doit être planifié individuellement, en tenant compte des besoins actuels du corps;
- des sources de fibres doivent être présentes dans l'alimentation afin de prévenir les problèmes de selles - légumes, légumineuses, fruits, graines;
- la nourriture doit être variée et nutritive;
- fast food, bonbons, sodas sont interdits.
Pour maintenir les résultats positifs obtenus, il est nécessaire de se rappeler la sortie correcte du régime de 1000 calories. Le nombre de calories doit être augmenté progressivement, quotidiennement et continuer à éviter les fast-foods, les aliments gras, épicés, les viandes fumées, les glucides simples sucrés. Sinon, le corps se précipitera pour reconstituer les réserves perdues et le poids reviendra rapidement à ses valeurs d'origine.
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Aliments autorisés et interdits dans un régime de 1000 calories
Le régime de 1000 calories est basé sur des aliments protéinés et des fibres, complétés par des glucides. Les principales sources de glucides: pâtes ou pain de grains entiers, légumes. En dessert, vous pouvez utiliser des produits laitiers, vos fruits et baies préférés en quantité limitée. Le dessert peut être saupoudré de noix de coco, de noix. Dans le menu du jour, vous pouvez laisser des graines, des légumineuses, des crucifères.
Quantité quotidienne d'aliments sur un régime de 1000 calories:
- légumes frais assortis (par exemple, salade) ou traités thermiquement (sauf pour la friture dans de l'huile végétale) - 450 grammes;
- produits à base de farine de grains entiers ou sans gluten - 45 grammes;
- fruits assortis de produits de saison - 250-350 grammes, les produits ne doivent pas être trop sucrés;
- œufs de poule - pas plus de 1 pc.;
- produits laitiers à base de lait entier de chèvre ou de vache de haute qualité - 350 grammes;
- fromages - pas plus de 35 grammes;
- ghee - 10-20 grammes.
La sortie s'avère être d'environ 1000 calories, vous devez également boire beaucoup d'eau et de boissons à base de plantes pour accélérer les processus métaboliques et normaliser le poids corporel.
Il est recommandé de retirer de l'alimentation les aliments raffinés, les sucreries achetées et faites maison, les gâteaux, les pâtisseries et les sucreries. L'interdiction comprend également les aliments excessivement gras, épicés, épicés, les viandes fumées, les aliments en conserve (en particulier le poisson) et l'alcool. Vous ne pouvez pas manger de fast-food, de sauces achetées, de craquelins, de chips et autres « malbouffe » qui bouchent l'estomac.
La quantité de thé noir et de café doit être minimisée ou éliminée de l'alimentation.
Menu régime 1000 calories
Le régime alimentaire est assez varié et chacun choisira pour lui-même une option appropriée et de haute qualité. Le menu du régime à 1000 calories doit contenir des protéines, des graisses, des glucides et des fibres. Les huiles végétales, le jus de citron, les herbes de Provence sont utilisées comme vinaigrette pour les salades. Du citron, du citron vert ou du romarin peuvent être ajoutés à l'eau.
Menu diététique 1000 calories pendant 3 jours
Vous pouvez commencer par des réductions à court terme de l'apport calorique quotidien, par exemple à partir de 3 jours d'un régime de 1000 calories.
Jour 1:
- Petit déjeuner: une tranche de pain complet ou une galette de riz;
- Snack: 3 cuillères à soupe de fromage cottage sans gras avec une petite quantité de baies;
- Déjeuner: filet de poulet bouilli (150 grammes), concombre frais, soupe au bouillon de légumes aux lentilles;
- Snack: un fruit de votre choix, une poignée d'amandes;
- Dîner: bouillie de sarrasin, une grande portion de salade avec de l'huile d'olive et du jus de citron.
Jour 2:
- Petit déjeuner: yaourt nature de chèvre aux baies fraîches, thé vert;
- Snack: pomme ou poire;
- Déjeuner: compote de légumes, poisson cuit au four avec citron et olives;
- Snack: une petite portion de noix de cajou;
- Dîner: bouillie d'orge aux légumes, salade de légumes frais, parsemée de graines de sésame, graines de citrouille.
Jour 3:
- Petit déjeuner: granola au lait végétal (amande, noix de coco ou flocons d'avoine), bouillon d'églantier;
- Snack: tout fruit de saison de votre choix;
- Déjeuner: filet de poulet bouilli, ragoût de légumes, une portion de salade;
- Snack: pain complet avec du ghee, une tranche de fromage de chèvre;
- Dîner: œuf à la coque, salade de légumes et d'herbes de saison, un demi-verre de bouillie de blé prête à l'emploi.
Avec un régime de 1000 calories par jour, vous devez surveiller attentivement le régime de consommation: au moins 1,5 litre d'eau pure et plate, ainsi que des tisanes. Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras avec du levain bactérien.
Noter! Si un malaise important est ressenti lors du suivi du régime, il est alors nécessaire de revenir progressivement au régime habituel.
Menu diététique 1000 calories pendant 5 jours
Les résultats d'un régime de 1000 calories par jour ne se font pas attendre. Pour le meilleur effet, il est recommandé de choisir un marathon de 5 jours.
Jour 1:
- Petit déjeuner: caillé de chèvre allégé aux légumes, un verre de thé vert;
- Snack: une poignée de noix de cajou;
- Déjeuner: soupe aux choux, pain, salade;
- Snack: pain au fromage;
- Dîner: ragoût de légumes, filet de poisson, mijoté à la sauce tomate.
Jour 2:
- Petit déjeuner: pain complet avec ghee, fromage de chèvre, thé de saule aux baies;
- Collation: pomme;
- Déjeuner: velouté de chou-fleur, haricots, croûtons de pain complet;
- Snack: un verre de kéfir au levain bactérien;
- Dîner: bouillie d'orge aux champignons, une grande portion de salade aux légumes de saison, graines.
Jour 3:
- Petit déjeuner: kéfir faible en gras avec levain bactérien, baies;
- Collation: orange;
- Déjeuner: cornichon, pain avec du ghee;
- Snack: chips de pommes, légumes ou feuilles de nori;
- Dîner: sarrasin, filet de poulet bouilli.
Jour 4:
- Petit déjeuner: flocons d'avoine à cuisson longue dans de l'eau ou du lait végétal, fruits;
- Collation: poire;
- Déjeuner: bortsch rouge avec haricots et crème sure, salade;
- Collation: baies avec 0,5 tasse d'ayran;
- Dîner: pommes de terre au four, poisson bouilli, une grande portion de salade.
Jour 5:
- Petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras avec noix et baies, thé vert;
- Snack: une poignée d'amandes grillées;
- Déjeuner: soupe minestrone avec tomates, olives, pain;
- Snack: un pain avec un morceau de ghee;
- Dîner: riz brun aux légumes, fruits de mer bouillis.
Noter! Si lors du régime 1000 calories il y a eu une panne sur un produit interdit, les résultats sont automatiquement annulés, et vous devez recommencer plus de 15 à 30 jours plus tard.
Voir le menu du régime Hollywood
Menu diététique 1000 calories par semaine
Le menu diététique 1000 calories par semaine nécessite le respect de tous les mêmes principes - une quantité d'eau suffisante et une alimentation équilibrée, mais avec une réduction des calories.
Lundi:
- Petit déjeuner: granola au lait végétal et baies, un verre de bouillon d'églantier;
- Snack: une poignée de noix de cajou prétrempées;
- Déjeuner: poulet bouilli avec légumes frais;
- Snack: un pain avec un morceau de ghee;
- Dîner: viande maigre avec légumes et 1 fruit au choix.
Mardi:
- Petit déjeuner: oranges ou pamplemousses;
- Snack: fruits de saison au choix;
- Déjeuner: viande bouillie, salade de légumes frais, compote de pommes de terre aux herbes de Provence;
- Snack: fromage cottage au lait de chèvre naturel;
- Dîner: bouillie de sarrasin avec poisson au four.
Mercredi:
- Petit déjeuner: œuf de poule dur, pain complet avec un morceau de ghee;
- Snack: pomme, poire ou orange;
- Déjeuner: bortsch vert avec une cuillerée de crème sure, pain complet, salade de légumes et haricots rouges bouillis;
- Snack: salade de fruits avec 1 fruit et une poignée de baies de saison;
- Dîner: filet de dinde cuit au four, 0,5 tasse de riz brun bouilli avec un morceau de ghee.
Jeudi:
- Petit déjeuner: yaourt nature de chèvre, thé vert;
- Snack: une poignée d'amandes;
- Déjeuner: bortsch rouge aux haricots, crème sure, salade de légumes aux pois chiches bouillis;
- Snack: orange ou pamplemousse;
- Dîner: bouillie de sarrasin, filet bouilli, une portion de salade.
Vendredi:
- Petit déjeuner: crêpes à la farine de riz avec fruits et thé vert;
- Snack: caillé de chèvre naturel aux baies;
- Déjeuner: bouillie de sarrasin avec légumes, poulet au four;
- Snack: un demi-avocat, du pain;
- Dîner: un verre de kéfir faible en gras avec du levain bactérien, une salade de légumes.
Samedi:
- Petit déjeuner: pain de grains entiers avec ghee, thé à la camomille;
- Snack: fruits de saison au choix;
- Déjeuner: soupe aux choux, pain complet avec une tranche de fromage;
- Collation: fromage cottage faible en gras;
- Dîner: pâtes de grains entiers avec dinde au four, légumes cuits à la vapeur.
Dimanche:
- Petit déjeuner: flocons d'avoine dans du lait végétal avec des noix et des baies;
- Snack: une poignée de noix pré-séchées au four;
- Déjeuner: bouillon de légumes au chou-fleur, petits pois, chips de grains entiers au fromage;
- Collation: 1-2 petites pommes acidulées;
- Dîner: boulgour, mijoté de légumes, poisson au four.
Il ne faut pas oublier que la quantité quotidienne de calories autorisée ne doit pas dépasser 1000. Sinon, cela affectera le résultat final.
Résultats du régime 1000 calories
Les résultats du régime 1000 calories sont différents pour tout le monde. Quelqu'un parvient à perdre jusqu'à 5-7 kg par semaine, dans d'autres cas, les indicateurs tendent à 1-3 kg. Tout dépend du poids corporel initial, du régime alimentaire formé, des caractéristiques individuelles de l'organisme.
Si le poids augmente rapidement, la réduction des calories deviendra un véritable stress et la croissance des indicateurs sur la balance s'arrêtera au moins. Cependant, l'adhésion à long terme à un tel régime est fortement déconseillée afin de ne pas nuire à l'organisme.
De vrais avis sur le régime 1000 calories
Il existe différentes critiques du régime 1000 calories. Certaines personnes notent que des difficultés psychologiques surviennent lorsqu'elles tentent de réduire de moitié le nombre habituel de calories. D'autres notent qu'ils tolèrent normalement la réduction des portions et essaient de passer aux tâches ménagères, aux passe-temps ou aux problèmes de travail. Pour les débutants, il est recommandé de commencer par 1 à 3 jours de jeûne afin de surveiller la réaction du corps. Progressivement, la durée du régime peut être augmentée à 5-7 jours.
Marina, 27 ans
Je me suis familiarisé avec les principes de base, les résultats et les critiques du régime 1000 calories, je me suis intéressé et j'ai décidé d'essayer ce type de nourriture. Je pense qu'un tel régime est particulièrement bon pendant la saison chaude, lorsque le corps a besoin d'un excès de calories et d'aliments trop gras. Il s'est avéré tout à fait réaliste de composer la ration journalière de manière à assurer un approvisionnement suffisant en aliments sains, pour ne pas ressentir la faim. La première chose à retenir: chaque calorie doit être aussi nutritive et bénéfique que possible pour le corps. Au cours de 7 jours, je suis devenu plus organisé: j'ai tenu un journal alimentaire, où j'ai entré la portion et le nombre de calories pour chaque plat, j'ai essayé de boire plus d'eau. En conséquence, il a été possible de créer une alimentation parfaitement équilibrée. Désormais, il sera plus facile de s'en tenir aux principes d'une bonne nutrition lorsque je déciderai de répéter un tel régime.
Anne, 35 ans
Le régime de 1000 calories m'a plu avec des résultats agréables: l'excès de poids et de volume a disparu, l'humeur s'est améliorée, plus d'énergie est apparue pour les activités quotidiennes. J'ai décidé d'essayer ce type de nourriture par moi-même, à mes risques et périls, sans consulter un nutritionniste. Tout d'abord, j'ai fait un menu approximatif pour 3 jours. Immédiatement, j'ai décidé d'exclure tous les sucreries, y compris les fruits trop sucrés, ainsi que le lait (intolérance). Compilé une base d'aliments à faible indice glycémique. Le régime comprenait également des crucifères, des légumineuses, diverses graines, des baies et des noix. Pendant la période de régime, j'ai obtenu de nombreuses informations utiles sur l'amélioration de la santé, après m'être familiarisé avec le nombre de calories dans chaque produit familier. Le besoin de calculer les calories est très disciplinant, je prévois donc de continuer à compter à l'avenir. J'ai pris une photo spéciale avant et après le régime 1000 calories: le ventre et les hanches ont diminué, le corps est devenu visuellement plus tonique, la peau était élastique.
Victoria, 25 ans
Le régime 1000 calories a tout de suite été apprécié par sa simplicité et son efficacité. Pendant longtemps, j'avais prévu de calculer la nourriture consommée, et maintenant une telle opportunité s'est présentée. Je constate tout de suite que ce type de nourriture n'est pas pour les paresseux. Vous devez garder une trace des calories, cuisiner tous les aliments vous-même. Si les membres de la famille ne partagent pas leurs passe-temps diététiques, ils devront peut-être cuisiner séparément pour eux. Le cuiseur vapeur était très utile: il cuisinait des légumes, du riz et d'autres céréales. La plupart des nutriments sont conservés dans les aliments cuits à la vapeur. Pendant 7 jours, les préférences alimentaires ont changé de manière significative. Tous les aliments ont été cuits sans additifs ni exhausteurs de goût. Maximum - un morceau de ghee pour la bouillie ou le riz. J'avais l'habitude d'essayer de manger la nourriture la plus naturelle, et maintenant même certaines variétés de pommes semblent écoeurantes et trop sucrées. Perdre du poids avec un régime de 1000 calories est tout à fait réaliste. J'ai réussi à perdre 3 kilos en trop, cependant, en plus du régime, j'ai aussi activement fait du sport et j'ai essayé de ne pas manger 3 à 4 heures avant le coucher.
Regardez la vidéo sur le régime 1000 calories:
